tag:blogger.com,1999:blog-54291199376172020252024-03-05T08:23:30.929-08:00Sobra de GeladeiraReceitas e dicas faceis para otimizar o tempo, a imaginação e vontade de quem tem muita vontade e pouco tempo para os afazeres de casaCranmarryhttp://www.blogger.com/profile/01444220859554694073noreply@blogger.comBlogger39125tag:blogger.com,1999:blog-5429119937617202025.post-25548618945344451462016-06-05T10:39:00.000-07:002016-06-05T10:39:37.188-07:00Pão de queijo fit<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQRcI_xXaovwj1hwwQWjJbXHIcVKUW5LZEDsvPJoJqcChkHvYAVMoIpVWfe4ghPvleu99y6sqrrJdKGWlU9ztkClR9i48QLsN4iTParT1jpEBFUzQ6DY5_jKxeT791pvExo2xCfjs0hIiN/s1600/IMG_4861.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQRcI_xXaovwj1hwwQWjJbXHIcVKUW5LZEDsvPJoJqcChkHvYAVMoIpVWfe4ghPvleu99y6sqrrJdKGWlU9ztkClR9i48QLsN4iTParT1jpEBFUzQ6DY5_jKxeT791pvExo2xCfjs0hIiN/s320/IMG_4861.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<b>INGREDIENTES</b><br />
2 claras<br />
2 colheres de sopa de tapioca<br />
1 colher de sobremesa de chia<br />
1 colher de sopa de creme de ricota light<br />
sal a gosto<br />
<b><br /></b>
<b>MODO DE PREPARO</b><br />
Bater as claras, acrescentar o creme de ricota fazendo um creme. Acrescentar a chia e a tapioca.<br />
Assar no microondas por 3 minutos ou 20 mimutos em forno médio pré-aquecido.<br />
<br />
<br />Dani Sylvestrehttp://www.blogger.com/profile/06685357839961510393noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5429119937617202025.post-11948188067631703792015-09-15T13:42:00.001-07:002015-09-15T13:43:40.631-07:00Cuscuz de tapiocaA receita é servida no café do <a href="https://www.facebook.com/capitaniapraiahotel">Capitania Hotel</a> há anos.<br />
<br />
<b>INGREDIENTES</b><br />
500g de farinha de tapioca (mandioca, macaxeira) branca em grãos<br />
200g de coco ralado fresco<br />
200g de açúcar (pode ser substituido por adoçante para forno e fogão)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghvwGb1rJ20EJXeiYElS77jTxuAVm_MXab2WJSLWbgd8kQe0pF7YFjfjbCwdCoMugKTYasVY93bK5hIl8Qx6vOJXqbBt3VjQ3_Y2uZlbrKaNoZldvkcOfKS6UqUc0umwNJfmcIDaMy2zVA/s1600/241.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghvwGb1rJ20EJXeiYElS77jTxuAVm_MXab2WJSLWbgd8kQe0pF7YFjfjbCwdCoMugKTYasVY93bK5hIl8Qx6vOJXqbBt3VjQ3_Y2uZlbrKaNoZldvkcOfKS6UqUc0umwNJfmcIDaMy2zVA/s320/241.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
1 pitada de sal<br />
1l de leite<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKxTJ9EQ-uT4t9o1NVDOWcIf1vQ2KYMS2SFPvMJFRweKYAUJ2uiUaokrieDmcUWSzUEARq_JzLcbYzmnI6VwQ8Xpe1LZw3vUweiFG7-J0bI62O4gxepl83g9ELAWPu3ACKaLXfLQmMKnD7/s1600/242.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKxTJ9EQ-uT4t9o1NVDOWcIf1vQ2KYMS2SFPvMJFRweKYAUJ2uiUaokrieDmcUWSzUEARq_JzLcbYzmnI6VwQ8Xpe1LZw3vUweiFG7-J0bI62O4gxepl83g9ELAWPu3ACKaLXfLQmMKnD7/s320/242.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<b>MODO DE PREPARO</b><br />
<br />
<ul>
<li> Ferva o leite com o sal e áçucar. Reserve um pouco de leite frio. </li>
<li> Bata o coco com o leite frio. </li>
<li> Coloque metade do leite quente na farinha de tapioca e mexa para que o leite vá amolecendo a farinha. </li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJw-xydD2d2vmGsKt0hqXYqxqE08e-qxS63eR4iTPacfcL5lKTXqR3wmE5AdQgES_lnEXu3AFXraJlqjKRtYyE5Zq0EjVTZkfIm0V0pHO3OP8J3B4FBUzYKHtxz1qH-3vje8SLXMrtVkrO/s1600/243.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJw-xydD2d2vmGsKt0hqXYqxqE08e-qxS63eR4iTPacfcL5lKTXqR3wmE5AdQgES_lnEXu3AFXraJlqjKRtYyE5Zq0EjVTZkfIm0V0pHO3OP8J3B4FBUzYKHtxz1qH-3vje8SLXMrtVkrO/s320/243.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<ul>
<li> Acrescente o leite batido com o coco e misture.</li>
<li>Mexer de 10 em 10 minutos acrescentando mais leite aos poucos. </li>
<li>Depois de 30 minutos, mexer em intervalos mais espaçados, até que a mistura fique cremosa e macia.</li>
<li>Colocar em uma forma (não há necessidade de untar).</li>
<li>Deixar na geladeira para gelar.</li>
<li>Servir com coco ralado e canela.<br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiukAIn3_RJfBrsmzhAQJNCzxKcQg5YB3jpti6uuioIe4Rh-97Y2mOabsesOrveAsR-d0D14eS6ZP3P9fvpvRvv7tf4oD2mznp3heQNXgV8miH-Zy3itgWdlviQEfW1Fd1eB5bHQ0bIMTRO/s1600/tapioca.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiukAIn3_RJfBrsmzhAQJNCzxKcQg5YB3jpti6uuioIe4Rh-97Y2mOabsesOrveAsR-d0D14eS6ZP3P9fvpvRvv7tf4oD2mznp3heQNXgV8miH-Zy3itgWdlviQEfW1Fd1eB5bHQ0bIMTRO/s320/tapioca.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Foto de Cintia Caivano</td></tr>
</tbody></table>
</li>
</ul>
Dani Sylvestrehttp://www.blogger.com/profile/06685357839961510393noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5429119937617202025.post-70602008255111097952014-07-24T15:29:00.001-07:002014-07-24T15:31:55.309-07:00Cookies caseiros<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;">Fazer "crokies"nas férias é uma tradição familiar. Muitas receitas já foram testadas. Essa foi feita hoje pela primeira vez por mim. Minha irmã mandou da Austrália. Eu fiz DUAS receitas, adaptando os "recheios" de acordo com o gosto nacional. </span></span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"></span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"></span><b style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">INGREDIENTES</b><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">125g de manteiga </span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">1 3/4 de copo de farinha de trigo</span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">3/4 de copo de açúcar MASCAVO</span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">1 ovo</span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;">170g de chocolate meio amargo ( 1 barra) picado</span></span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;">3/4 de copo de amendoim torrado, sem sal. </span></span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span></span>
<br />
<b style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">MODO DE PREPAPRO</b><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<ul style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;">
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">Como eu não encontrei amendoim torrado sem sal, iniciei torrando o amendoim. <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglmiQGK19a2cjF5yXbe8CznT-y4LCYedSVLg03_lt0QWD5hugfxz8V5jgH8eh2S44-vpAY5bxNV4YohvKmLP5XrQLjLfqvTTaj_SUsgDgd_a3IJbZ4jUCY2LIGc8JWNc4QLuD-9QumeNDe/s1600/IMG_20140724_163717004.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglmiQGK19a2cjF5yXbe8CznT-y4LCYedSVLg03_lt0QWD5hugfxz8V5jgH8eh2S44-vpAY5bxNV4YohvKmLP5XrQLjLfqvTTaj_SUsgDgd_a3IJbZ4jUCY2LIGc8JWNc4QLuD-9QumeNDe/s1600/IMG_20140724_163717004.jpg" height="320" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Torrando amendoim. </td></tr>
</tbody></table>
</li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">Ascender o forno para pré- aquecer em 170 graus. </li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">Derreter a manteiga.<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUgms8obB82_xad43sdIMzoUQvxwpqPD_T_67pRgmhAPPvlOpXF_V_ClN5n0_e9gGCO37IA5uX-sKI4VXnW-o4o6HVmlivL1HNKm9l06gfxOTh-WfXcuOwxWOsudM380ly3OHKYSI5slrj/s1600/IMG_20140724_164952818.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUgms8obB82_xad43sdIMzoUQvxwpqPD_T_67pRgmhAPPvlOpXF_V_ClN5n0_e9gGCO37IA5uX-sKI4VXnW-o4o6HVmlivL1HNKm9l06gfxOTh-WfXcuOwxWOsudM380ly3OHKYSI5slrj/s1600/IMG_20140724_164952818.jpg" height="320" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Manteiga derretida. </td></tr>
</tbody></table>
</li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">Bater o açucar com a manteiga na batedeira, até que o açucar esteja "derretido", formando um creme. <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdzN0ycsyztVJ3_8m6Q7_JJ7vs__mL8aqYqKwwlodfgnZ_XDznkrQOJStHH5_EW5Twqisf4PGf-7Rvc1FpDTIEfboaFbcROkIkCQoigD13ciiBRjSFV-L7sHMGboCWRYhmsbodLPQZn_10/s1600/IMG_20140724_165223327.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdzN0ycsyztVJ3_8m6Q7_JJ7vs__mL8aqYqKwwlodfgnZ_XDznkrQOJStHH5_EW5Twqisf4PGf-7Rvc1FpDTIEfboaFbcROkIkCQoigD13ciiBRjSFV-L7sHMGboCWRYhmsbodLPQZn_10/s1600/IMG_20140724_165223327.jpg" height="320" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Antes da batedeira. </td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlZayAqgH58Daso9Gj-020qYk244EfoXYNW1WPG9U-fUNMPrutWP1e54q2MJqMVwZ_jguh-lvThXUna0bs_4UvMI7cgCvLaBC2wPr_Wnk2gqHDUsz3FmJgH19lgqCCmOosh3zhuEKOthjM/s1600/IMG_20140724_165723463.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlZayAqgH58Daso9Gj-020qYk244EfoXYNW1WPG9U-fUNMPrutWP1e54q2MJqMVwZ_jguh-lvThXUna0bs_4UvMI7cgCvLaBC2wPr_Wnk2gqHDUsz3FmJgH19lgqCCmOosh3zhuEKOthjM/s1600/IMG_20140724_165723463.jpg" height="240" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Manteiga e açúcar. </td></tr>
</tbody></table>
</li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">Acrescentar e bater o ovo. <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTW576rtJaBKAtTQwWylU-uLXC0hExCyNj5QMCAJeGd7DF1GBtCu6U7Q1t5koAZ1vmvD4XvX6jvOJiqI_tL-YW77FltGM3QomcqSpwLhPQiB-TOby12fUKl7gY1J1-UHpMJ501sM6M395U/s1600/IMG_20140724_170230053.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTW576rtJaBKAtTQwWylU-uLXC0hExCyNj5QMCAJeGd7DF1GBtCu6U7Q1t5koAZ1vmvD4XvX6jvOJiqI_tL-YW77FltGM3QomcqSpwLhPQiB-TOby12fUKl7gY1J1-UHpMJ501sM6M395U/s1600/IMG_20140724_170230053.jpg" height="240" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">O creme de manteiga, açúcar e ovo. </td></tr>
</tbody></table>
</li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">Acrescentar a farinha aos poucos e mexendo até ficar uniforme, com a batedeira. </li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">Misturar com cuidado, sem a batedeira, o amendoim e o chocolate. <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvyx4BizqnAuqhOYRkoiwF8Xot6rtut_nNrmG1Lk7JQhm_HmJPIcFu7X1va1AvnZRTdiu9M21J-ex6_BkBVeLtVf-C-hMjg1vWkX15kJ9s2H9DXSTiNAC1iNoRI0WKDYzhn6fQZYY3EkUN/s1600/IMG_20140724_171257649.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvyx4BizqnAuqhOYRkoiwF8Xot6rtut_nNrmG1Lk7JQhm_HmJPIcFu7X1va1AvnZRTdiu9M21J-ex6_BkBVeLtVf-C-hMjg1vWkX15kJ9s2H9DXSTiNAC1iNoRI0WKDYzhn6fQZYY3EkUN/s1600/IMG_20140724_171257649.jpg" height="240" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">O amendoim misturado. </td></tr>
</tbody></table>
</li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">Untar as formas com óleo e farinha de rosca. </li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">Moldar com uma colher e as mãos bolachinhas de 6cm de diametro, aproximadamente. <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsrsCpElWdg4f4bFGl08g6ZKwmweVNxWOddl3ticvNQ7ehmwN6_NBzXxVFG_Tjls8narM6bF3FmIKhpZoLp61NDQL0kx_rSDp1f18MPkk6y1Z9gvhzumXDy3aGhYQQVrZKSnjQiSO-KUKV/s1600/IMG_20140724_172836481.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsrsCpElWdg4f4bFGl08g6ZKwmweVNxWOddl3ticvNQ7ehmwN6_NBzXxVFG_Tjls8narM6bF3FmIKhpZoLp61NDQL0kx_rSDp1f18MPkk6y1Z9gvhzumXDy3aGhYQQVrZKSnjQiSO-KUKV/s1600/IMG_20140724_172836481.jpg" height="320" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">O "formato"balachinha. </td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
</li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">Colocar nas formas com 4cm de distância entre elas. <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpgcWgS2xPHtHkQTZ-hFu7bxjI2S6a3qLUzlyHtu5epkv70l16XpbDthJ7CCz_ZJHvjE3B6zYFmVWhHtnTixa6zL6VxgNPtwVwrWMSZIrHF381ROTcAjJ55XxAmGcsuJm2_PPzstKEU1jy/s1600/IMG_20140724_173031725.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpgcWgS2xPHtHkQTZ-hFu7bxjI2S6a3qLUzlyHtu5epkv70l16XpbDthJ7CCz_ZJHvjE3B6zYFmVWhHtnTixa6zL6VxgNPtwVwrWMSZIrHF381ROTcAjJ55XxAmGcsuJm2_PPzstKEU1jy/s1600/IMG_20140724_173031725.jpg" height="320" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Na asadeira. </td></tr>
</tbody></table>
</li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">Assar por 15min a princípio. Se necesário mais tempo, verificar de 3 em 3min. </li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">Esperar esfriar e colocar num vidro. <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfk4Fz7qGYeZMROYI-q1gdvT5p5U_D1AUBY-HnQ2JzfmTpdCEuNQ9RQLpd-8rhyphenhyphena9CCIGQJrynLJlKlWugPR6l3tSq-AEan6suYDoJIE_6-4XFUHu-WCfVSVYi22h79ENhmvcASHVFflRB/s1600/IMG_20140724_174721464.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfk4Fz7qGYeZMROYI-q1gdvT5p5U_D1AUBY-HnQ2JzfmTpdCEuNQ9RQLpd-8rhyphenhyphena9CCIGQJrynLJlKlWugPR6l3tSq-AEan6suYDoJIE_6-4XFUHu-WCfVSVYi22h79ENhmvcASHVFflRB/s1600/IMG_20140724_174721464.jpg" height="320" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Assados. </td></tr>
</tbody></table>
</li>
</ul>
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span></span>Dani Sylvestrehttp://www.blogger.com/profile/06685357839961510393noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5429119937617202025.post-7787703629200427402014-07-15T11:59:00.001-07:002014-07-15T12:00:35.413-07:00BOLACHINHAS DE CERVEJA DA "VOVÓ KATI"<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;">Ontem, enquanto fazia as bolachinhas, nao resesti e postei fotinhos no #INSTAGRAM e no #facebook . Algumas amigas pediram a receita. E pensei que seria uma ótima atividade para as férias. Super simples, massa fácil de modelar e pode gerar muito valor afetivo num futuro (vide o nome da receita...) !</span></span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span></span>
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span></span>
<b style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.479999542236328px;">INGREDIENTES</b><br />
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;">250g de manteiga </span></span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;">1/2 kg de farinha de trigo</span></span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;">1/2 copo de cerveja (pode ser qualquer uma com álcool, estas fizemos com Malzebier)</span></span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;">1 1/2 copo de acucar</span></span><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.479999542236328px;" />
<b style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.479999542236328px;">MODO DE PREPAPRO</b><br />
<br />
<ul>
<li><span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;">Derreter a manteiga no microondas num recipiente em a massa possa ser misturada com as </span></span>maos<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;">.</span></span></li>
<li><span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;">Ir acrescentando os pós aos poucos e a cerveja.</span></span></li>
<li><span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;">Quando estiver num ponto bom de soltar do recipiente, colocar na superfície em que a massa será aberta. </span></span></li>
<li><span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;">Manipular a massa até estar totalmente homogenea, pronta para ser aberta. </span></span></li>
<li><span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;">Acender o forno para ir aquecendo. </span></span></li>
<li><span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;">Untar com óleo e farinha de trigo as assadeiras. </span></span></li>
<li><span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;">Com o "famoso" rolo de macarrao, abrir pequenas quantidade, numa espessura de 7mm aproximadamente. Quanto mais liso estiver a superfície superior da massa, mas bonitos os biscoitinhos ficarao. </span></span></li>
<li><span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;">Com as forminhas de sua preferencia (serve copinhos ou xícaras para quem nao tem forminhas) cortar a massa. #FICADICA : quanto mais pertinho as bolachinhas estiverem uma das outras, mais fácil será a remocao para a assadeira.</span></span></li>
<li><span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;">Retirar os biscotinhos com espátula da superfície de abertura para a assadeira. </span></span></li>
</ul>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKzH06oUe9b1jrkcC4_GhrbTTuw7LfLUv1DmwB649jHqJC2S4Ce3X3AYd1XlHTZGZU4XabBXu1u4yfKPkn-hYiH8_qIq9RxVNtA6JMtTJuyL9JaL72_2MeDfzEGiMTrur7-MyaXq6faP4m/s1600/IMG_20140714_163036.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKzH06oUe9b1jrkcC4_GhrbTTuw7LfLUv1DmwB649jHqJC2S4Ce3X3AYd1XlHTZGZU4XabBXu1u4yfKPkn-hYiH8_qIq9RxVNtA6JMtTJuyL9JaL72_2MeDfzEGiMTrur7-MyaXq6faP4m/s1600/IMG_20140714_163036.jpg" height="320" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Detalhe de como a masa é brilhante!</span> </span></td></tr>
</tbody></table>
<div>
<ul></ul>
</div>
<br />
<span style="background-color: white;"></span><br />
<ul style="color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.479999542236328px;"><span style="background-color: white;">
<li>Assar por aproximadamente 25min. #FICAADICA2: eles queimam MUITO rápido. Qualquer descuido e voce pode perder a assadeira. </li>
</span></ul>
<span style="background-color: white;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.479999542236328px; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0h0LwL3P63-GmwLx2lk-pcx1WEfH_MBk5t_vn_HG5ln6v93i22_wj9lyvHJK003wxek7vk6W3mituRQJItlPvhzMZsb6RurSUyt1sjrW_YrlNNSQ5YZwiNDghVYTkHdLnQitrPc1YmuLe/s1600/IMG_20140714_165816.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0h0LwL3P63-GmwLx2lk-pcx1WEfH_MBk5t_vn_HG5ln6v93i22_wj9lyvHJK003wxek7vk6W3mituRQJItlPvhzMZsb6RurSUyt1sjrW_YrlNNSQ5YZwiNDghVYTkHdLnQitrPc1YmuLe/s1600/IMG_20140714_165816.jpg" height="320" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">:-(, fornada perdida! </td></tr>
</tbody></table>
<div>
<ul>
<li><span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><span style="line-height: 18.479999542236328px;">Depois de retirar do forno só esperar esfriar para guardar em vidros. Elas duram muitos dias! </span></span></li>
</ul>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcf0egNO8YjgqO6TicQDQxzMjkPR1w3d6KU1AyIKsilfXz0E4ALCyNRyPNF8VOv9an79YCwFeBy2OIb5NhUJx1s8b1sYFadsBth6CH195vqBQyoaqV5Rv7HAM0VwD__3echWbi2YHKeuby/s1600/IMG_20140714_162702.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcf0egNO8YjgqO6TicQDQxzMjkPR1w3d6KU1AyIKsilfXz0E4ALCyNRyPNF8VOv9an79YCwFeBy2OIb5NhUJx1s8b1sYFadsBth6CH195vqBQyoaqV5Rv7HAM0VwD__3echWbi2YHKeuby/s1600/IMG_20140714_162702.jpg" height="240" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Fornada boa, com a prova do teste de qualidade!</span> </td></tr>
</tbody></table>
<div>
<br /></div>
</div>
</span><span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span></span>Dani Sylvestrehttp://www.blogger.com/profile/06685357839961510393noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5429119937617202025.post-5472307621765988352012-08-26T13:25:00.000-07:002012-08-26T13:25:06.263-07:00Peixe Marinado e Assado no Bafo<a href="http://www.youtube.com/watch?v=fNicozfo9f8">TRILHA SONORA</a><br />
<br />
Continuando a série do almoço especial e baratinho hoje é dia do peixe.<br />
<br />
O segredo de cozinhar peixes é que eles absorvem o sabor de tudo o que você colocar neles. Só que precisam de um certo tempo. Então, gosto de prepará-lo um dia antes.<br />
<br />
<b>INGREDIENTES</b><br />
(por pessoa)<br />
1 Filet de merluza (aqui custa em média R$8,00 o kg congelado, abaixo eu faço uma explicação do porquê não usar peixe fresco).<br />
1 limão <br />
1 cebola<br />
4 azeitonas picadas<br />
azeite<br />
vinagre balsamico <br />
sal e pimenta<br />
1 batata <br />
Galhos de salsinha fresca<br />
<br />
<b>MODO DE PREPAPRO</b><br />
<br />
DIA ANTERIOR: colocar o peixe para marinar:<br />
<br />
Num recepiente com tampa colocar o peixe. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtH1ri-ecezW57Ukg2E4Xa0_IJVnvjrTq_MZLXhfwOm6Th-1pvvf527t67C34-hwqYlXTPMLKGU5Kcht9seVdHVegNoneHOjdhJX3QKbCVdWF3hauPt9xzoqCINtQe2eINr8wWM_jwp-jO/s1600/HPIM7459.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtH1ri-ecezW57Ukg2E4Xa0_IJVnvjrTq_MZLXhfwOm6Th-1pvvf527t67C34-hwqYlXTPMLKGU5Kcht9seVdHVegNoneHOjdhJX3QKbCVdWF3hauPt9xzoqCINtQe2eINr8wWM_jwp-jO/s400/HPIM7459.JPG" /></a></div><br />
Espremer os limões, picar a cebola, as azeitonas e colocar com azeite, vinagre balsamico, sal pimenta sobre os filets. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyPw5i80GdNzeIiCNevIQSIPRPJvphT_tAyoox9KMfh9AggTBW8eJ3v21n6DHAMIem5EU3RvlxyGAcLaXOCTGeIsSdvKF2VDxEiJ43ml-spuzMCwAqd0pefdJ6MRUis2eWIovOyiPLO1Mn/s1600/HPIM7461.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyPw5i80GdNzeIiCNevIQSIPRPJvphT_tAyoox9KMfh9AggTBW8eJ3v21n6DHAMIem5EU3RvlxyGAcLaXOCTGeIsSdvKF2VDxEiJ43ml-spuzMCwAqd0pefdJ6MRUis2eWIovOyiPLO1Mn/s400/HPIM7461.JPG" /></a></div><br />
Fechar bem e deixar na geladeira.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxe0fnXAD6Y1lBl-xBXl1G3RIdW6u4PzRVOSErOVFoDZ_0EHySEaBa_GfxkRvAqtqsUdcnmq7j8huGd74pLGovFcIcRx7uq_-FyvuGKcUJNeOZzNj9v6DjNvqGf1g-pYC6_j2-yBv3TVMf/s1600/HPIM7462.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxe0fnXAD6Y1lBl-xBXl1G3RIdW6u4PzRVOSErOVFoDZ_0EHySEaBa_GfxkRvAqtqsUdcnmq7j8huGd74pLGovFcIcRx7uq_-FyvuGKcUJNeOZzNj9v6DjNvqGf1g-pYC6_j2-yBv3TVMf/s400/HPIM7462.JPG" /></a></div><br />
No DIA: A "chefe"!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMUdB50hvE4NFJy7s62AbqI682FOfbTqd1vyXyMuAwW_sg3AcljFAY8RHcJ7TTe9aWfck9dStfiPpqqnpWcY2wxRdISDKQousru-KDOheOQ_i7P1t9Dp-_9WARS-TMVXMkJ1VpkBUe4iSE/s1600/HPIM7474.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="400" width="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMUdB50hvE4NFJy7s62AbqI682FOfbTqd1vyXyMuAwW_sg3AcljFAY8RHcJ7TTe9aWfck9dStfiPpqqnpWcY2wxRdISDKQousru-KDOheOQ_i7P1t9Dp-_9WARS-TMVXMkJ1VpkBUe4iSE/s400/HPIM7474.JPG" /></a></div><br />
Abrir numa bancada uma folha DUPLA de papel alumínio. ACREDITE, economizar papel alimínio nessas horas não é um bom negócio! Ele pode rasgar e escorrer sua marinada, peixe, abtata e temperos na assadeira... dai? ADEUS ALMOÇO! <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZMx3syoroLSWqVeUKEgeFdVQtWCnwrsSqTXSPy_-tAhHrFvlgrcYY2UtfvNaDzWs4wNzft3Xas4keCo_lO8BsDb3Ag_GnweFYR1Y3HRv1U70HV-cCl2NOqy-lcm0MWhLA_XsuvKSWnhvJ/s1600/HPIM7489.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZMx3syoroLSWqVeUKEgeFdVQtWCnwrsSqTXSPy_-tAhHrFvlgrcYY2UtfvNaDzWs4wNzft3Xas4keCo_lO8BsDb3Ag_GnweFYR1Y3HRv1U70HV-cCl2NOqy-lcm0MWhLA_XsuvKSWnhvJ/s400/HPIM7489.JPG" /></a></div><br />
Fazer uma "caminha" de batata cortada BEM fininha. Quanto mais fina, menor o tempo de preparo. Colocar azeite. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdZeoN58F1s5vihDKfAG586TmX2d3bpZ27wfh17G6feb04YAJKDA3b4HFGlIiPXK_ShbWTV7JeCypTs-TO67A0f6tPcGIIHbQzXZmUfP73vbeoNxz5GS24A66r62eJaoJ1irkjC4PCRpPw/s1600/HPIM7490.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdZeoN58F1s5vihDKfAG586TmX2d3bpZ27wfh17G6feb04YAJKDA3b4HFGlIiPXK_ShbWTV7JeCypTs-TO67A0f6tPcGIIHbQzXZmUfP73vbeoNxz5GS24A66r62eJaoJ1irkjC4PCRpPw/s400/HPIM7490.JPG" /></a></div><br />
Com cuidado fazer o transporte do filet. E colocar os temperos sólidos. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMzshe4WFfSVgrUkycB8d64UntIhBIlz1uqg_20-oeH2ifxVlafDX-1fPQncXY4XJKHQxpkgf9sAR205k7aqMovxH1yVlG8rTl-NYWTNsBjJLHVS-goOF5niouElNvEK0aNNeEhEyYzKZi/s1600/HPIM7491.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMzshe4WFfSVgrUkycB8d64UntIhBIlz1uqg_20-oeH2ifxVlafDX-1fPQncXY4XJKHQxpkgf9sAR205k7aqMovxH1yVlG8rTl-NYWTNsBjJLHVS-goOF5niouElNvEK0aNNeEhEyYzKZi/s400/HPIM7491.JPG" /></a></div><br />
Fazer tipo uma "canoa" com as extremidades do papel alumínio para poder colocar a marinada. Colocar os galhos de salsinha. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5oK8g_iwj__8OyUMN0Cfy5GQkAdnriHw2EL7G2z6Dr-pKcgFNFMBLvBdaMpTN3kKWHHg-rcFsFFomXmEGzejdYY4QqrFnqi9K4A_hBVFWHn-pC28VIN96DDN3OpWcUJ6tLFR508sR_fCH/s1600/HPIM7492.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5oK8g_iwj__8OyUMN0Cfy5GQkAdnriHw2EL7G2z6Dr-pKcgFNFMBLvBdaMpTN3kKWHHg-rcFsFFomXmEGzejdYY4QqrFnqi9K4A_hBVFWHn-pC28VIN96DDN3OpWcUJ6tLFR508sR_fCH/s400/HPIM7492.JPG" /></a></div><br />
Fechar bem, enrolando o restante da trouxinha. Colocar para assar em fogo médio por uns 30 minutos. <br />
<br />
CUIDADO AO ABRIR.<br />
<br />
Eu retirei da assadeira e coloquei no prato de servir. Abri com uma tesoura e escorri o excesso da marinada. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTJs8JWQ2d4XIloHwh0pO2y1EKD7VbfkPXpbTYrqBp1UmbZtgLS2b8XlsXJso7bHtFenG65lN5jItGN7ew9286RFXTCVFLoApOQjgEn0ewF07zEMiuy51zGmeIbGesC1zQ_0kGCZBH7S1y/s1600/HPIM7506.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTJs8JWQ2d4XIloHwh0pO2y1EKD7VbfkPXpbTYrqBp1UmbZtgLS2b8XlsXJso7bHtFenG65lN5jItGN7ew9286RFXTCVFLoApOQjgEn0ewF07zEMiuy51zGmeIbGesC1zQ_0kGCZBH7S1y/s400/HPIM7506.JPG" /></a></div><br />
O molho de acompanhamento foi a <a href="http://sobradegeladeira.blogspot.com.br/2012/08/maionese-caseira.html">MAIONESE CASEIRA</a>. <br />
<br />
<blockquote>A explicação do não uso do peixe fresco... Moro no meio do mato. Para comprar peixe fresco tenho de chegar na tarifa antes das 7hrs da manhã. E nem sempre encontro, pq os pescadores já saem para o mar com suas pescas "vendidas" para restaurantes. E se o peixinho está aqui em casa, pq vou me abalar até lá?<br />
<br />
Diferente de SAO, que há uma feira-livre em cada bairro, com lindas barracas de peixe. Pode parecer estranho, mas como mais peixe fresco em SAO do que na #ALDEIA.</blockquote>Dani Sylvestrehttp://www.blogger.com/profile/06685357839961510393noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5429119937617202025.post-5167351325867697102012-08-20T10:43:00.000-07:002012-08-20T10:43:54.157-07:00Salada de Quinoa com Castanha de Cajú e Damasco<a href="http://www.youtube.com/watch?v=Yx__Cu9Oz1I">TRILHA SONORA</a><br />
<br />
Papai e Fabiana fizeram 5 anos de casamento essa semana. E eu tinha pensado em fazer um almoço especial para o dia dos pais semana passada. Como não fiz, resolvi presentea-los, com um almoço neste Domingo. <br />
<br />
Para o menu, 3 receitas: entrada (Salada de Quinoa com Castanha de Cajú e Damasco), prato principal( Peixe Marinado e Assado no Bafo) e sobremesa (Quindim com Sorvete de Nata com Coco). Muitas fotos, tudo baratinho, mas pelas fotos: com muitos detalhes! Então hoje é dia da <b>entrada</b>! <br />
<br />
O resultado final, com o homenageado que não se contem, em não sair na foto! Tadinho, quem conhece sabe que ele merece!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit-dbFc1Uo5r1KBt6qiimOIG-Sv0UPcBHvEszL1fdNgZALapj-cIGPzHGk0zK9rvYGbunojo57LTpFxZYcUAwAsPGIlKwzQNZsRQHXs1edHlqIdp4x5kQ9fAbQKgHF0PoXAL4KQ8aAqzLB/s1600/HPIM7507.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit-dbFc1Uo5r1KBt6qiimOIG-Sv0UPcBHvEszL1fdNgZALapj-cIGPzHGk0zK9rvYGbunojo57LTpFxZYcUAwAsPGIlKwzQNZsRQHXs1edHlqIdp4x5kQ9fAbQKgHF0PoXAL4KQ8aAqzLB/s400/HPIM7507.JPG" /></a></div><br />
<i>NOTA: alguns itens do almoço são necessários que sejam feitos um dia antes.</i> <br />
<br />
<blockquote>SALADA DE QUINOA COM CASTANHA DE CAJÚ E DAMASCO</blockquote><br />
<b>INGREDIENTES</b><br />
1/4 de xícara de castanha de cajú picada<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7zZ-2Ox2DU1nnA0YfF1YfQVXlkQI3kNuIyLl7oeA0CcUwpwjaI0GWoOxuM1z7SiE5yz_4kOIxI10voDIPIMjpwvMIM_lzDEs51Rw36C4F1CJebI7TrRn_Ceh-WfIBFklPdXR4yQxGpPQb/s1600/HPIM7478.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7zZ-2Ox2DU1nnA0YfF1YfQVXlkQI3kNuIyLl7oeA0CcUwpwjaI0GWoOxuM1z7SiE5yz_4kOIxI10voDIPIMjpwvMIM_lzDEs51Rw36C4F1CJebI7TrRn_Ceh-WfIBFklPdXR4yQxGpPQb/s400/HPIM7478.JPG" /></a></div>1/4 de xícara de dasmaco picado<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigP0P8_eAKPvyCnOAcJihE2BJDCIkbBzuNs4xjHawjAk0tf9k7L15ld_JpV4ddV7MfZHnWSstwOfyHbY6DNHNLgVJxTfa7XInqxbUv4Qtial9g77abkA1flghyV4g9bYebHK93-rKPp8-E/s1600/HPIM7481.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigP0P8_eAKPvyCnOAcJihE2BJDCIkbBzuNs4xjHawjAk0tf9k7L15ld_JpV4ddV7MfZHnWSstwOfyHbY6DNHNLgVJxTfa7XInqxbUv4Qtial9g77abkA1flghyV4g9bYebHK93-rKPp8-E/s400/HPIM7481.JPG" /></a></div>1 cebola picada<br />
1 xícara de quinoa<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6fA4Brj3JocIcysYDTauO6MVr_d6f9grj1FZD9lDcrX85b19J3lWoZqO4Md1BCjJsvoQqve8mxAXvd-NoJz0FpNLm46oluBI6Tk46oOUJK1fzFxroNy7PdQIGPrHTfYVX3QvKEJyRXfTV/s1600/HPIM7483.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6fA4Brj3JocIcysYDTauO6MVr_d6f9grj1FZD9lDcrX85b19J3lWoZqO4Md1BCjJsvoQqve8mxAXvd-NoJz0FpNLm46oluBI6Tk46oOUJK1fzFxroNy7PdQIGPrHTfYVX3QvKEJyRXfTV/s400/HPIM7483.JPG" /></a></div>1 xícara de água<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiONekHH2SOSsXK84icO57BcDjkflGgmSTwY3Tb1LJV_pQuadX0MBD_-wTGt07bYIqXoPsShiGHv91zjBT8eZYkUGdRr3LGWSlshUg8Ude0smicuTlLp494546FbMco8_43drFAWGeEPovF/s1600/HPIM7482.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiONekHH2SOSsXK84icO57BcDjkflGgmSTwY3Tb1LJV_pQuadX0MBD_-wTGt07bYIqXoPsShiGHv91zjBT8eZYkUGdRr3LGWSlshUg8Ude0smicuTlLp494546FbMco8_43drFAWGeEPovF/s400/HPIM7482.JPG" /></a></div>1 colher de chá de canela em pó<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjabVXsql3HKASukwzWDdr35RwIRmj3tmWsvpsL2HefT7CSno_etvBX4KH3XcYpA5490QQzdnbdfNIL00l-ZNnYtFnCGhI_jrgNrySqO3D1i09rLxkYz1zN5WZM9JizRNDF2dUkJ0QiH6VT/s1600/HPIM7484.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjabVXsql3HKASukwzWDdr35RwIRmj3tmWsvpsL2HefT7CSno_etvBX4KH3XcYpA5490QQzdnbdfNIL00l-ZNnYtFnCGhI_jrgNrySqO3D1i09rLxkYz1zN5WZM9JizRNDF2dUkJ0QiH6VT/s400/HPIM7484.JPG" /></a></div>1 colher de sopa de mel<br />
sal e pimenta a gosto<br />
<br />
<b>MODO DE PREPARO</b><br />
<br />
DIA ANTERIOR: picar a cebola bem pequena e deixar marinando num pote fechado em água e mel, na geladeira. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJJI05Hn_iV8Mx327a_dtYGkSsssOylNlePsLYTJFARpuUXbUm8fBefz5qwJljr1kakP2Po8I2i46bquHJWq6GlHVlXC5D-_LwtnNarzKOqMXAJhnT6Irp2PnSsPO9u8esRYCNlizRCMZJ/s1600/HPIM7460.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJJI05Hn_iV8Mx327a_dtYGkSsssOylNlePsLYTJFARpuUXbUm8fBefz5qwJljr1kakP2Po8I2i46bquHJWq6GlHVlXC5D-_LwtnNarzKOqMXAJhnT6Irp2PnSsPO9u8esRYCNlizRCMZJ/s400/HPIM7460.JPG" /></a></div>Dá para ver ao fundo o peixe, que será o prato principal. <br />
<br />
NO DIA: Depois de ferver a água acrescentar a quinoa, a canela, sal e pimenta a gosto.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr-z4kCOn6P3NSxfcCV4Xh3exk7BN74bFeu_zvmXUXGtaq3EWl_DnVLyrmiZD7dpzpwwhfNdCbqljO_uZlk7OXAPnp9YDCLaL4USHj1IKp7jsW2pMbSTjca41froGR_OY8sCm8jPAWwqW0/s1600/HPIM7487.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr-z4kCOn6P3NSxfcCV4Xh3exk7BN74bFeu_zvmXUXGtaq3EWl_DnVLyrmiZD7dpzpwwhfNdCbqljO_uZlk7OXAPnp9YDCLaL4USHj1IKp7jsW2pMbSTjca41froGR_OY8sCm8jPAWwqW0/s400/HPIM7487.JPG" /></a></div><br />
Após 15 a 20min de cozimento, apagar o fogo e deixar descançar.Coar a cebola e coloca-la para aproveitar o calor da quinoa para um leve cozimento. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_hK-wL1zxAgFXjPEa3aF0dhPRZWHS7vrEpg-adIj875nrKq7rAwH21Cqvdr2oLrICZTa8Vi72KL-LBDZ7-dU3JlOIRVTzalA4DSO5P-9LCcEtANCK9aVRUr83kKelgi3qsD29wi4IryzR/s1600/HPIM7485.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_hK-wL1zxAgFXjPEa3aF0dhPRZWHS7vrEpg-adIj875nrKq7rAwH21Cqvdr2oLrICZTa8Vi72KL-LBDZ7-dU3JlOIRVTzalA4DSO5P-9LCcEtANCK9aVRUr83kKelgi3qsD29wi4IryzR/s400/HPIM7485.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvpWqhj3HYDe_YiB-zX7xJvshUCb0VAv0T4yoTKi3b6yQizcUjyqHJ9OW_dUme8mCOs04Rkj9-4Ts7tj9iKSDRl1ltrVinEXOWR_8Sz5f_ra72Ux1YORm2iLqi18ewtUxy3_dWjxAHJwIu/s1600/HPIM7486.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvpWqhj3HYDe_YiB-zX7xJvshUCb0VAv0T4yoTKi3b6yQizcUjyqHJ9OW_dUme8mCOs04Rkj9-4Ts7tj9iKSDRl1ltrVinEXOWR_8Sz5f_ra72Ux1YORm2iLqi18ewtUxy3_dWjxAHJwIu/s400/HPIM7486.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzuX9rEIby_cgbbngHSrqab7JleTlv-HE-K5rn2hiRflFmdg8rzjO2y2jJ1IfEhl7sa3aslyt3gG3UO_8Wz-f6Ptusjw82PGWoA2-l7Dl_4WvPDsLm_KA7hHlacQ-ZEIpC8hERiZz_jfMU/s1600/HPIM7488.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzuX9rEIby_cgbbngHSrqab7JleTlv-HE-K5rn2hiRflFmdg8rzjO2y2jJ1IfEhl7sa3aslyt3gG3UO_8Wz-f6Ptusjw82PGWoA2-l7Dl_4WvPDsLm_KA7hHlacQ-ZEIpC8hERiZz_jfMU/s400/HPIM7488.JPG" /></a></div>Depois de esfriar um pouco, misturar com os outros ingredientes.Eu acrescentei um pouquinho de azeite. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmya2gg1ToF0ww66S-UK6c4yI6SnktzgRA8n_URhHScRbk5E_87obyhPeVDojICJzuniYOQ_TL1AG8WocMm98jlStemiCxxIsCPVZsx5qXQLdeAxLu1gY056ZyprpZZ3hJ1-GZd1_qK8WA/s1600/HPIM7494.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmya2gg1ToF0ww66S-UK6c4yI6SnktzgRA8n_URhHScRbk5E_87obyhPeVDojICJzuniYOQ_TL1AG8WocMm98jlStemiCxxIsCPVZsx5qXQLdeAxLu1gY056ZyprpZZ3hJ1-GZd1_qK8WA/s400/HPIM7494.JPG" /></a></div><br />
Montei no prato com rúcula.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFd39Ggqp3ijb9J4j_eS0-FO1cJQ6lOK7_7546PsyfDaN8Qn4srqqbT9DmLDlm7LOIVQY3KStDQ6Ws77bl5mKkLKqfTm2MEVeiD8bq00i7GCj-d6U4LvtBChzRj5LK20Ni1963aerXOdDs/s1600/HPIM7497.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFd39Ggqp3ijb9J4j_eS0-FO1cJQ6lOK7_7546PsyfDaN8Qn4srqqbT9DmLDlm7LOIVQY3KStDQ6Ws77bl5mKkLKqfTm2MEVeiD8bq00i7GCj-d6U4LvtBChzRj5LK20Ni1963aerXOdDs/s400/HPIM7497.JPG" /></a></div><br />
Eu achei, que exagerei na quantidade que coloquei no prato como entrada. Essa receita, como entrada serve muito bem 8 porções. <br />
<br />
Fiquei pensando que dá para fazer com trigo para quibe, com cuscuz marroquino. O trigo para quibe com certeza será mais econômico pq a quinoa aqui não é muito barata, algo em torno de R$30,00 o kg. Dani Sylvestrehttp://www.blogger.com/profile/06685357839961510393noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5429119937617202025.post-88577464908430659672012-08-18T09:12:00.000-07:002012-08-18T09:12:22.372-07:00Maionese caseira<a href="http://www.youtube.com/watch?v=9Kf1FgoyqVE">TRILHA SONORA</a><br />
(Observação sobre a TRILHA: #AMO! E sempre lembro da minha irmã e das gemas Bellas amigas dela)<br />
<br />
A receita básica consiste em:<br />
<br />
<b>INGREDIENTES</b><br />
Ovo<br />
Óleo<br />
<br />
<b>MODO DE PREPARO</b><br />
Colocar o ovo no liquidificador, colocar a tampa e ir colocando o óleo pela tampinha até dar o ponto. Cuidado para não perder o ponto. <br />
<br />
Como a pessoa aqui é metida a besta e deu uma boa pesquisada para dar um certo "gramour" ao nosso "brog" testei (e graças ao bom Deus) acertei uma receita de Maionese Temperada de prima!<br />
<br />
<b>INGREDIENTES</b><br />
2 ovos caipiras<br />
1 colher de sopa vinagre balsâmimico (coisa mais sem glamour: aceto balsamico)<br />
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado<br />
1 xícara de azeite extra virgem<br />
<br />
<b>MODO DE PREPARO</b><br />
<br />
Bater os primeiros ingredientes no liquidificador com a tampa fechada.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIS51P3LdNfzIHxbbmlwHv_uSSlYHGqp9WNJTiEI-_DVxR9EikT0Fq51Tl_1jA_5v3s3Udgcjxb9cQW8U0HPLQPd2H_gxDLSD79aQgWnnUbBzF_F3GCqzG_n0oEYljimDbrDMPke_Rpm1z/s1600/HPIM7455.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIS51P3LdNfzIHxbbmlwHv_uSSlYHGqp9WNJTiEI-_DVxR9EikT0Fq51Tl_1jA_5v3s3Udgcjxb9cQW8U0HPLQPd2H_gxDLSD79aQgWnnUbBzF_F3GCqzG_n0oEYljimDbrDMPke_Rpm1z/s400/HPIM7455.JPG" /></a></div><br />
Depois colocando o azeite aos poucos pela tampinha. <br />
<br />
<b>DICA<i></i></b><br />
<br />
<blockquote>ESPIRRA MUITO </blockquote><br />
Quando eu digo muito é muito <b>MESMO<i></i></b>.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYZlPCBja5JZIdUDHvACiD1Vsa5HbBJu13522U_T-KZ0ySCUFHs_-MmPmIlaKQ6k1J3KkbN9tlqzabqr8mOo4LhU7IsdPjZtt3_VmHuo-9CBs7dtyrui8E5WLQ2VIn0sKsxrDhr43YphZu/s1600/HPIM7457.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYZlPCBja5JZIdUDHvACiD1Vsa5HbBJu13522U_T-KZ0ySCUFHs_-MmPmIlaKQ6k1J3KkbN9tlqzabqr8mOo4LhU7IsdPjZtt3_VmHuo-9CBs7dtyrui8E5WLQ2VIn0sKsxrDhr43YphZu/s400/HPIM7457.JPG" /></a></div>Olhem o estado do liquidificador. E o armário de cima? Maionese para todo lado! <br />
<br />
<blockquote>Uma magavilha!<b><i></i></b></blockquote><br />
A textura:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUGGBijTQN6bZWmxyKYtbMt0Yba3NfHMr8Z-XqN_Ddwi9v1PhUosH3WBt-SKbQg8Cs9Z_SQNKtEMIQ0hCfIaEhY7ZzbTphIWTCQf02Mjl_kcAuAJHTNMA9AEB5CefmmTPgbTb4HnF2v2et/s1600/HPIM7458.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUGGBijTQN6bZWmxyKYtbMt0Yba3NfHMr8Z-XqN_Ddwi9v1PhUosH3WBt-SKbQg8Cs9Z_SQNKtEMIQ0hCfIaEhY7ZzbTphIWTCQf02Mjl_kcAuAJHTNMA9AEB5CefmmTPgbTb4HnF2v2et/s400/HPIM7458.JPG" /></a></div><br />
A cor estranha é por conta do vinagre balsâmico.<br />
<br />
Já usei em sanduba, hj vou usar em salada e amanhã no peixinho do almoço todo especial, que é o do Dia do Pais atrasado!E que vai gerar algumas receitas aqui para o Sobra!Dani Sylvestrehttp://www.blogger.com/profile/06685357839961510393noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5429119937617202025.post-27219975828273827292012-08-04T13:12:00.002-07:002012-08-04T14:26:40.890-07:00Halooweeen<a href="http://www.youtube.com/watch?v=zNag1bH0Es8">TRILHA SONORA</a><br />
<br />
Texto adquirido, sem permição, da página da minha Tia Fisioterapeuta Márcia Custódio!<br />
<br />
"Um segredinho revelado...<br />
Alguns anos atrás, um ex-professor meu mostrou-me uma análise de sangue; o<br />
que eu vi me deixou impressionado.<br />
<br />
Os cinco principais parâmetros do sangue, ou seja: uréia, colesterol,<br />
glicemia, lipídios e trigliceríde...os apresentavam valores que, em muito<br />
excediam<br />
os níveis permitidos.<br />
<br />
Comentei que a pessoa com aqueles índices já deveria estar morta ou, se<br />
estava viva, isto seria apenas por teimosia.<br />
<br />
O professor, então, mostrou o nome do paciente que, até então, tinha sido<br />
ocultado pela sua mão. O paciente era ele mesmo!<br />
<br />
Fiquei estupefato! E comentei: "Mas como? E o que você fez?".<br />
<br />
Com um sorriso ele me apresentou a folha de uma outra análise, dizendo:<br />
"Agora, olhe esta, compare os valores dos parâmetros e veja as datas".<br />
<br />
Foi o que eu fiz. Os valores dos parâmetros estavam nitidamente dentro das<br />
faixas recomendadas, o sangue estava perfeito, impecável, mas a<br />
surpresa aumentou, quando olhei as datas; a diferença era de apenas um mês<br />
(entre as duas análises da mesma pessoa)!<br />
<br />
Perguntei: "Como conseguiu isso? Isso é, literalmente, um milagre!"<br />
<br />
Calmamente, ele respondeu que o milagre se deveu a seu médico, que lhe<br />
sugeriu um tratamento obtido de outro médico amigo. Este tratamento foi<br />
utilizado por mim mesmo, várias vezes, com impressionantes resultados.<br />
<br />
Aproximadamente, uma vez por ano, faço análise de meu sangue e, se algum<br />
dos parâmetros estiver apresentando tendência ao desarranjo, volto<br />
imediatamente a repetir esse processo. Sugiro que você o experimente.<br />
Aqui está o SEGREDO: Semanalmente, por 4 semanas, compre, na feira ou em<br />
supermercado, pedaços de abóbora. Não deve ser a abóbora moranga e sim a<br />
abóbora grande, que costuma ser usada para fazer doce. Diariamente,<br />
descasque 100 gramas de abóbora, coloque os pedaços<br />
no liquidificador (crú), junto com água (SÓ ÁGUA!), e bata bem, fazendo uma<br />
vitamina de abóbora com água.<br />
<br />
Tome essa vitamina em jejum, 15 a 20 minutos antes do desjejum (café da<br />
manhã). Faça isso durante um mês, toda vez que o seu sangue precisar ser<br />
corrigido.<br />
Poderá controlar o resultado, fazendo uma análise antes e outra depois do<br />
tratamento com a abóbora. De acordo com o médico, não há qualquer<br />
contra-indicação, por tratar-se apenas de um vegetal natural e água (não se<br />
usa açúcar!).<br />
<br />
O professor, excelente engenheiro químico, estudou a abóbora para saber<br />
qual ou quais ingredientes ativos ela contém e concluiu, pelo menos<br />
parcialmente, que nela está presente um solvente do colesterol de baixo<br />
peso molecular: o colesterol mais nocivo e perigoso - LDL .<br />
<br />
Durante a primeira semana, a urina apresenta grande quantidade de<br />
colesterol LDL (de baixo peso molecular), o que se traduz em limpeza das<br />
artérias, inclusive as cerebrais, incrementando, assim, a memória da<br />
pessoa.<br />
<br />
Há apenas um inconveniente: o sabor da abóbora crua não é muito agradável!<br />
Nada mais.<br />
Porém, há um detalhe importante: nem a abóbora, nem a água poderão ir para<br />
a geladeira, porque a refrigeração destrói os ingredientes ativos da<br />
vitamina.<br />
<br />
Esta é a razão de ter que comprar, semanalmente, a abóbora, pois, fora da<br />
geladeira, ela se estraga rapidamente.<br />
ABÓBORA... Não faça disso um segredo... DIVULGUE!"<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNfzm9IICu4VrkafNlxsMfCo76-0yrhSkIZkBvl4Qhj0RhJ0mYSAGI4rD-EHXbMkhGb7HQWG5EjC_M_uePtT7xUr9NVxttGmCUD5gFWX81pccWYoAy1HON532nDXnP7iPatKmp8mHlBX7-/s1600/abobora.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="220" width="229" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNfzm9IICu4VrkafNlxsMfCo76-0yrhSkIZkBvl4Qhj0RhJ0mYSAGI4rD-EHXbMkhGb7HQWG5EjC_M_uePtT7xUr9NVxttGmCUD5gFWX81pccWYoAy1HON532nDXnP7iPatKmp8mHlBX7-/s400/abobora.jpg" /></a></div><br />
<br />
<br />
PROMETO UMA RECEITA DE SEMENTE DE ABÓBORA TORRADA EM BREVE!Dani Sylvestrehttp://www.blogger.com/profile/06685357839961510393noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5429119937617202025.post-62624306341541681462012-07-20T17:14:00.019-07:002012-07-20T17:44:22.190-07:00Carne de soja com Tomate<a href="http://www.youtube.com/watch?v=BdtNBxkAmIk">TRILHA SONORA</a><br />
<br />
Encarar a carne de soja para mim não é fácil. NUNCA foi. Depois de uma certa idade a soja tem de se tornar cada vez mais presente no menu feminino. <br />
<br />
Então, vamos lá usar a imaginação.<br />
<br />
<b>INGREDIENTES</b><br />
1 cebola (eu prefiro a roxa)<br />
2 colheres de sopa de azeite<br />
2 tomates<br />
2 dentes de alho<br />
manjericão a gosto<br />
óleo essêncial da cascaca da laranja a gosto<br />
sal e pimenta a gosto<br />
1 xícara de carne de soja tipo carne moída<br />
<br />
<b>MODO DE PREPARO</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9ggKYWM0PQ1XMuCdcXlhGIVEmLkHvJL-d8qphWyeMIBYvY4PZ5_cgIl01cXLd9rNUeQ-tHKqF7xB-DW775e9iWI0uZNfDqityxgu5f88pscqRjiNVfWmSAdAWmwvLVcBh_DsBt7dRVCy5/s1600/016.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9ggKYWM0PQ1XMuCdcXlhGIVEmLkHvJL-d8qphWyeMIBYvY4PZ5_cgIl01cXLd9rNUeQ-tHKqF7xB-DW775e9iWI0uZNfDqityxgu5f88pscqRjiNVfWmSAdAWmwvLVcBh_DsBt7dRVCy5/s400/016.JPG" /></a></div>Picar a cebola e deixar dourar em fogo baixo com o azeite.<br />
<br />
Picar o tomate. Separar o mangericão. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaQCImrO4hwvVetJZVJ4lFK1CvYLP9ELKffOAQiHYpWQsVsZALPhp1z3veFuuzephq_dYNUEx1YNvgIUSuVttcCPPuhyJXXdMO8-7pITEGANoLIUsVCd1VkSnOMw5hgHoT8xdnOyJ6WlTc/s1600/022.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaQCImrO4hwvVetJZVJ4lFK1CvYLP9ELKffOAQiHYpWQsVsZALPhp1z3veFuuzephq_dYNUEx1YNvgIUSuVttcCPPuhyJXXdMO8-7pITEGANoLIUsVCd1VkSnOMw5hgHoT8xdnOyJ6WlTc/s400/022.JPG" /></a></div><br />
Platéia!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx0U9ZfA9eIJEwAHCiBMrUNxW5-clxS27B6trwPc6yDNsPKr_0somF7eoifJw_APmS8v9tObc0igmXr3gtPbb5oqyPpRJOKZeJeFQOTYVec8s3Q5HX2Y-SiRJIvaUNooCG8NauzY-MR0a7/s1600/023.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx0U9ZfA9eIJEwAHCiBMrUNxW5-clxS27B6trwPc6yDNsPKr_0somF7eoifJw_APmS8v9tObc0igmXr3gtPbb5oqyPpRJOKZeJeFQOTYVec8s3Q5HX2Y-SiRJIvaUNooCG8NauzY-MR0a7/s400/023.JPG" /></a></div><br />
Eu de "enfermeira", só a "xinela" não era politicamente correta!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8e4m3ix1RJEJMDyQQjaPIyoz5pNyFoKVB5BmhaZZcq0IXzc9MAlPm8GTzA5ivDSKZypz2hqUwwzZwcUrr-H6UYJPf7ejyUtWudPQ85U3BfuxM78fpR2xzVY_lRo2kfv95HodzsebqfUCK/s1600/024.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="400" width="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8e4m3ix1RJEJMDyQQjaPIyoz5pNyFoKVB5BmhaZZcq0IXzc9MAlPm8GTzA5ivDSKZypz2hqUwwzZwcUrr-H6UYJPf7ejyUtWudPQ85U3BfuxM78fpR2xzVY_lRo2kfv95HodzsebqfUCK/s400/024.JPG" /></a></div><br />
O miolo do alho retirado para não ficar indigesto. Ainda mais pq ele só seria cozido. Piquei o alho bem pequenininho.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVQ2AuaT81bnRezEcaV7vIh4l9w7ET0VmqSuBmjfZJ4FNqt9gyaM1OT7mhboXWpwAZBXAi1qENiYy7x30AKTdGOu2c9Jk48iUjfWTpvicYJ0lz1mkEpkYYiDNRME_pW76PaWB3K2eKPT0T/s1600/030.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVQ2AuaT81bnRezEcaV7vIh4l9w7ET0VmqSuBmjfZJ4FNqt9gyaM1OT7mhboXWpwAZBXAi1qENiYy7x30AKTdGOu2c9Jk48iUjfWTpvicYJ0lz1mkEpkYYiDNRME_pW76PaWB3K2eKPT0T/s400/030.JPG" /></a></div><br />
Todos os temperos na panela, boa mexida para se agregarem.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfcqCTSO4ivudGvPvs0zZnN4ELS2PdH8swzKsNo6fVX58DHn-4VNZdcTNc94ByGP3SS9HJ-NcrsA6jcZOGMn2Xsxi_G2Ctb42bxKmMoSAqrv4y6u1tK1FHMwFP9relq__ltIfzW4eVvuMf/s1600/032.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfcqCTSO4ivudGvPvs0zZnN4ELS2PdH8swzKsNo6fVX58DHn-4VNZdcTNc94ByGP3SS9HJ-NcrsA6jcZOGMn2Xsxi_G2Ctb42bxKmMoSAqrv4y6u1tK1FHMwFP9relq__ltIfzW4eVvuMf/s400/032.JPG" /></a></div><br />
Hora de colocar a carne de soja, mais uns 10min de cozimento, em fogo baixo e panela tampada e estará pronta. O tempo do tomate cozir. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNuteeTKAuJmLqXm_znOUL6WsdRH57PrVxr2SpWRtn8z4TwqvYMkh0CW7RpGd-b8tlkv5DDhgAPhzxpQZpm9eko2z-n23WJxZBYO4Hk6SVfpOVmFUBlxy7WQQXVvqxXP6H9zSAkXFKS8M2/s1600/034.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNuteeTKAuJmLqXm_znOUL6WsdRH57PrVxr2SpWRtn8z4TwqvYMkh0CW7RpGd-b8tlkv5DDhgAPhzxpQZpm9eko2z-n23WJxZBYO4Hk6SVfpOVmFUBlxy7WQQXVvqxXP6H9zSAkXFKS8M2/s400/034.JPG" /></a></div><br />
Um toque de óleo essêncial de casca de laranja para liberar as propriedades do tomate.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkO_wAFCdW3XaR7K1mPq7eMwc9DdW8FAyJoG0b_wm_dFQnUpvhI9jRUwTOkVlR4hTwYczcLl2mbbCwh5afMnPdIW1pWt99FVS0rZqz4q2W9o9B_QQPo6ldQW8I2DeFw5eLrLXuN3hPrg_K/s1600/035.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkO_wAFCdW3XaR7K1mPq7eMwc9DdW8FAyJoG0b_wm_dFQnUpvhI9jRUwTOkVlR4hTwYczcLl2mbbCwh5afMnPdIW1pWt99FVS0rZqz4q2W9o9B_QQPo6ldQW8I2DeFw5eLrLXuN3hPrg_K/s400/035.JPG" /></a></div><br />
Meus anfitriões.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZeLJ8zg9MdwXBaAfbJbzlqSOxA4wnfKhJIvBwlit8BSM0ltg94JtMq6FnoqUwPmwd3eZogISYL4TcfKL-atFmYyrIzebZJVwhPT_JW-VhBt54pf9E_hlKjlJWJrOuBlld8qvILtn-9PKe/s1600/038.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZeLJ8zg9MdwXBaAfbJbzlqSOxA4wnfKhJIvBwlit8BSM0ltg94JtMq6FnoqUwPmwd3eZogISYL4TcfKL-atFmYyrIzebZJVwhPT_JW-VhBt54pf9E_hlKjlJWJrOuBlld8qvILtn-9PKe/s400/038.JPG" /></a></div><br />
Quase pronta. Hora de começar a farofa de acompanhamento.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLW-GguDJsXguyXeZ2hX3pUDlKRPGN-o_VJKSIqmWoEv-XMxq62cWs5H6akjzGb3S1bbR8x_KLzK8otUI9W_VbeicadbzVz-wtx6u7EeQiEIACsNWz6pBKEVqR1q-ETOSOvc_F3Qjt7Aqw/s1600/040.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="400" width="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLW-GguDJsXguyXeZ2hX3pUDlKRPGN-o_VJKSIqmWoEv-XMxq62cWs5H6akjzGb3S1bbR8x_KLzK8otUI9W_VbeicadbzVz-wtx6u7EeQiEIACsNWz6pBKEVqR1q-ETOSOvc_F3Qjt7Aqw/s400/040.JPG" /></a></div><br />
Como meu tempo de "brincadeira" já se esgotara, tinha chegado tarde e já estava atrapalhando o andamento do almoço, Rose foi me socorrer. <br />
<br />
<b>FARORRA DE CENOURA COM AVEIA</b><br />
1/2 cebola roxa (opcional) picada<br />
1xícara de cenoura ralada<br />
2 colheres de azeite <br />
1/2 de xícara de aveia em flocos <br />
<br />
<b>MODO DE PREPARO</b><br />
Refogar a cebola com o azeite. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgyihU_vFxLwp2YgPKEsVEvE6dIBF97l7A24K4nIiPyQ2eo1LfLJvwB8u7e0E6sB-jB65PG-gNTkCbo96A2bo3uyQ5Q2afOBE03axkkE1jCbovOOrDH_yq35YE7WBRqmGL1iKXN6tMO3Bv/s1600/042.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="400" width="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgyihU_vFxLwp2YgPKEsVEvE6dIBF97l7A24K4nIiPyQ2eo1LfLJvwB8u7e0E6sB-jB65PG-gNTkCbo96A2bo3uyQ5Q2afOBE03axkkE1jCbovOOrDH_yq35YE7WBRqmGL1iKXN6tMO3Bv/s400/042.JPG" /></a></div><br />
Colocar a cenoura para dar uma "amolecida" e a aveia para absorver o caldo da cenoura "dando a liga da farofa". <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXuUHSEydvxT5deYAkiWFm7u2CHlXG1vgLpfKa93h_StvXGj8HCxoz08zkFgzLBIEER_VMKiyjnFNh3fiHb9Fq_w3OGcMj4D2m5b855FWZW55UYAlk9qJbTyZnqXnZrrL_Hbzn4lyvJCNZ/s1600/046.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXuUHSEydvxT5deYAkiWFm7u2CHlXG1vgLpfKa93h_StvXGj8HCxoz08zkFgzLBIEER_VMKiyjnFNh3fiHb9Fq_w3OGcMj4D2m5b855FWZW55UYAlk9qJbTyZnqXnZrrL_Hbzn4lyvJCNZ/s400/046.JPG" /></a></div><br />
Como eu não sou de ferro, um pedacinho de AIPIM ou MANDIOCA (O mais amarelo escuro que achei) para completar! <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkF4Tz9H68bAOz0pHN0jtxhpmQM9_3QiniWIHkAFYBRMY-xkn0CraWhyPyuozIdpcgbv0ItcQRk6ysgVkqj5Vnl1Gz6wx-yMIzAYUNOqcs9oBIxftP5gaVPIaoBP51FoJfTm9V-ZlODInJ/s1600/047.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkF4Tz9H68bAOz0pHN0jtxhpmQM9_3QiniWIHkAFYBRMY-xkn0CraWhyPyuozIdpcgbv0ItcQRk6ysgVkqj5Vnl1Gz6wx-yMIzAYUNOqcs9oBIxftP5gaVPIaoBP51FoJfTm9V-ZlODInJ/s400/047.JPG" /></a></div><br />
PORÇÕES BEM SERVIDAS! <br />
<br />
Ainda dei um cunhão (tigela) de carne de soja para minha madrasta provar!Dani Sylvestrehttp://www.blogger.com/profile/06685357839961510393noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5429119937617202025.post-3126842224599944572012-07-18T16:41:00.000-07:002012-07-18T16:41:44.107-07:00Pure de Banana da Terra da (gostosa) da LúciaTRILHA SONORA<br />
<br />
Outro dia, postei a foto do meu prato com purê de banana da terra.<br />
<br />
Eu NUNCA achei no Sul. E eu amo a textura dela, pq dá para fazer vários pratos salgados. Ficam perfeitos: farofa, arroz, na chapa, no sanduíche...<br />
<br />
A especialista no purê aqui é a Lúcia. E ontém, que era dia no cardápio, lá fui eu acompanhar como preparar a iguaria. Óbvio, que como toda boa cozinheira, a Lúcia não tem medidas para receitas... Mas, eu vou tentar!<br />
<br />
<b>INGREDIENTES</b><br />
2 bananas da terras<br />
1 xícara de leite<br />
1 colhes de sopa de manteiga<br />
sal e pimenta a gosto<br />
<br />
<b>RENDIMENTO PARA PORÇÃO INDIVIDUAL</b><br />
<br />
<i>MODO DE PREPARO</i><br />
<br />
Cozinhar a banana.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJtUUo8co_ewanObXXX7in7leOZSVUV_KmqrmWqq08MqQG0OXq0k5FKy1fVFGQu3KM7cswbyojHyDp_BpGuTOmlQ_3sJ74-B7jyU5hs96um86ClRJIeiKAZHrhNg9RYm6JTpx2tF8nKxJT/s1600/024.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="400" width="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJtUUo8co_ewanObXXX7in7leOZSVUV_KmqrmWqq08MqQG0OXq0k5FKy1fVFGQu3KM7cswbyojHyDp_BpGuTOmlQ_3sJ74-B7jyU5hs96um86ClRJIeiKAZHrhNg9RYm6JTpx2tF8nKxJT/s400/024.jpg" /></a></div><br />
Bater a banana cozida no liquidificador, acrescentando o leite aos poucos. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwgwHW-sdw5Mip7l-DIQi5-fh-LzRr8d3uin2sIAV5wCu2P5eZGAAYUqey0i257n6HsF3cdPqyDKL88u6T3FG-HCow8yn-aDEY4Zxf4ElxUIZqxYZZk4q2tz8cCIQRzCQeM766PRpCtiH_/s1600/027.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="400" width="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwgwHW-sdw5Mip7l-DIQi5-fh-LzRr8d3uin2sIAV5wCu2P5eZGAAYUqey0i257n6HsF3cdPqyDKL88u6T3FG-HCow8yn-aDEY4Zxf4ElxUIZqxYZZk4q2tz8cCIQRzCQeM766PRpCtiH_/s400/027.jpg" /></a></div><br />
Quando estiver em "ponto de mingau" voltar para a panela, acrescentar a manteiga e mexer até apurar. Nós aqui preferimos mais molinho. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiewH4G48cqAjSqaB7Wj_rfH92J_9DZDHOKQcRUDs9mjKr8B9posvMdCzn9N6DYzIGTg9GwuikdaaeA-OepjxzDG5ndrf_W-B7eYihcPqh0if98xoLWfe3eDQP-3tTVtulNKWLanFkXsXyi/s1600/028.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="400" width="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiewH4G48cqAjSqaB7Wj_rfH92J_9DZDHOKQcRUDs9mjKr8B9posvMdCzn9N6DYzIGTg9GwuikdaaeA-OepjxzDG5ndrf_W-B7eYihcPqh0if98xoLWfe3eDQP-3tTVtulNKWLanFkXsXyi/s400/028.jpg" /></a></div><br />
Corrigir sal e pimenta.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjk1208vh3v6KvJa5-7amGiax-lNz0fTZtMxT944LWwmSN-WAm5uoCJWjkaWZhUKcL4YS6QaLuOnZVB2qnbg6-oU44gYg_W-K0XCssCAxMZpsX_roJtvNPkRtiGO7JbHe3YbMhu_EJ-bfib/s1600/034.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="400" width="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjk1208vh3v6KvJa5-7amGiax-lNz0fTZtMxT944LWwmSN-WAm5uoCJWjkaWZhUKcL4YS6QaLuOnZVB2qnbg6-oU44gYg_W-K0XCssCAxMZpsX_roJtvNPkRtiGO7JbHe3YbMhu_EJ-bfib/s400/034.jpg" /></a></div><br />
Fica bom com peixe, com frango, com arroz, feijão, farofa, etc...Dani Sylvestrehttp://www.blogger.com/profile/06685357839961510393noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5429119937617202025.post-62241341876276148002012-07-13T12:46:00.000-07:002012-07-13T12:46:00.991-07:00Founde da Danielle Braga<a href="http://www.youtube.com/watch?v=Ri7-vnrJD3k">TRILHA SONORA </a><br />
<br />
Outro dia me falaram uma coisa que eu fiquei pensando que é a mais pura verdade (e tenho certeza de que a pessoa que me escreveu vai ler aqui: "já nos conhecíamos, só não havíamos nos encontrado ainda".<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho96-k1NUv1qTiSdvnTHlPVC2FOuHCqjPLUusZIcWTo62E1tQFcQjEgXLMRXPwp5O72cr-QWDVDo1Ar60tFtEUDkCM4gRb70GYvy7J7zVioVpN_mxfGyF2YvxBOfNW5cqez65Ro9j_RtUA/s1600/019.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="400" width="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho96-k1NUv1qTiSdvnTHlPVC2FOuHCqjPLUusZIcWTo62E1tQFcQjEgXLMRXPwp5O72cr-QWDVDo1Ar60tFtEUDkCM4gRb70GYvy7J7zVioVpN_mxfGyF2YvxBOfNW5cqez65Ro9j_RtUA/s400/019.jpg" /></a></div> <br />
A dona da receita faz parte dessa NOVA turma LINDA, FORTE, GLORIOSA E VENCEDORA! <br />
<br />
<blockquote>RECEITA FOUNDE DA DANI BRAGA</blockquote><br />
<b>INGREDIENTES CREME</b><br />
1/2 cebola ralada<br />
2 colheres de margarina<br />
3 colheres de sopa de farinha de trigo<br />
700ml de leite<br />
1 cubo de caldo de carne<br />
50gr queijo suiço picado<br />
50gr queijo parmesão fresco suave ralado<br />
100gr mussarela<br />
<br />
<b>MODO DE PREPARO</b><br />
Derreta a margarina com a cebola sem dourá-la. Acrescente a farinha aos poucos, mexendo bem. Coloque o leite lentamente, mexendo sem parar.<br />
Ao formar um creme mais grosso, coloque o caldo de carne e misture bem. Acrescente os queijos na seguinte ordem: suiço, parmesão, mussarela.<br />
Reserve.<br />
<br />
<b>INGREDIENTES DA CARNE</b><br />
300gr. de filet mignon em cubos para Founde<br />
1 colher de sopa de azeite de oliva<br />
Sal a gosto<br />
<br />
<b>MODO DE PREPARO</b><br />
Frite a carne no azeite e tempere com sal até ficar ao gosto. Acrescente o creme de queijo reservado.<br />
<br />
<b>MONTAGEM</b><br />
Num pão bola italiano, corte a tampa e afunde o miolo para baixo e laterais. Coloque o creme com a carne e os queijos dentro do pão e sirva com croutons. <br />
<br />
<b>RENDIMENTO</b><br />
Serve bem 2 pessoas.<br />
<br />
<b>ACOMPANHAMNETO</b><br />
Vinho ou suco de uva orgânico (#AMO)!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLDHd7ckjQy2NGGzoLETvgWAQby0ckNjWSsbyb4vfzEYRJmDk-JYFtNwdbfvNN9PJwL0kmt5xxinYv1sgwBw_-Lt3J4H5uEizTF4Ok7GdRhYHWgFpxst9hK57QJXdNhHhQlQ38EDmAH1Yr/s1600/foundedadanibraga.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="400" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLDHd7ckjQy2NGGzoLETvgWAQby0ckNjWSsbyb4vfzEYRJmDk-JYFtNwdbfvNN9PJwL0kmt5xxinYv1sgwBw_-Lt3J4H5uEizTF4Ok7GdRhYHWgFpxst9hK57QJXdNhHhQlQ38EDmAH1Yr/s400/foundedadanibraga.jpg" /></a></div>Olha, o carinho com que ela prepara a mesa para degustar com o maridão!<br />
<br />
#AMEI pq vc não precisa do aparato da panela para fazer on Founde.Dani Sylvestrehttp://www.blogger.com/profile/06685357839961510393noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5429119937617202025.post-88866751071957444152012-06-20T09:16:00.001-07:002012-06-20T10:57:31.494-07:00Soluçao barata para combater o mofo nos armários<br />
<div style="font-family: arial, sans-serif;">
<div style="background-color: white;">
<span style="color: red; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div>
</div>
<div style="font-family: arial, sans-serif;">
<div style="color: #222222; font-size: 17px;">
<div style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;">
</div>
</div>
<div>
<div style="background-color: white;">
<span style="background-color: white; font-size: 13.5pt;">Quem sofre com o</span><span style="background-color: white; font-size: 13.5pt;"> </span><span class="il" style="background-color: #ffffcc; color: #222222; font-size: 13.5pt;">mofo</span><span style="background-color: white; font-size: 13.5pt;"> </span><span style="background-color: white; font-size: 13.5pt;">nos armários </span><span style="font-size: 13.5pt;">levanta a mão!!!Olha só essa dica de</span><span style="color: red; font-size: 13.5pt;"> usar o giz penduradinho </span><span style="color: red; font-size: 13.5pt;">num gancho no guarda-roupa e achei um glamour</span><span style="font-size: 13.5pt;">.</span></div>
</div>
<div style="color: #222222; font-size: 17px;">
<div style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;">
<span style="color: black; font-size: 13.5pt;">Mas nem todos (quase ninguém) tem esse ganchinho no armário, né?</span><span style="color: black;"><u></u><u></u></span></div>
</div>
<div style="color: #222222; font-size: 17px;">
<div style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;">
<span style="color: black; font-size: 13.5pt;">Olha a sugestão da Tati Mendonça para espantar o "mofozildo" da casa.</span><span style="color: black;"><u></u><u></u></span></div>
</div>
<div style="color: #222222; font-size: 17px;">
<div style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;">
</div>
</div>
<div style="color: #222222; font-size: 17px;">
<div style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;">
<span style="color: black;"><img height="373" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlNX3yrl6gf92lZLp88d3OS6NpZB7ZsnngHuYMdMCmjSu0qINXAx22hk9IJckXs7PYGhHIFc051SLDiKIfMBKLDLnb1LDWVmmzrw1JUMVQLW6VlgzP2BfsFE56UlgANJx9w1FnUOV1izDq/s1600/Giz+martha.jpg" width="318" /><u></u><u></u></span></div>
</div>
<div style="color: #222222; font-size: 17px;">
<div style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;">
</div>
</div>
<div style="color: #222222; font-size: 17px;">
<div style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;">
</div>
</div>
<div style="color: #222222; font-size: 17px;">
<div style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;">
<span style="color: black; font-size: 13.5pt;">"Nestes dias chuvosos ficam armários, gavetas, sandálias, tudo e todas mofadas. Aí descobri que passar vinagre ajudava.</span><span style="color: black;"><u></u><u></u></span></div>
</div>
<div style="color: #222222; font-size: 17px;">
<div style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;">
<span style="color: black; font-size: 13.5pt;">Entao tirei tudo do guarda roupa e passei vinagre. Menina, agora o problema</span><span style="color: black;"><u></u><u></u></span></div>
</div>
<div style="color: #222222; font-size: 17px;">
<div style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;">
<span style="color: black; font-size: 13.5pt;">se tornou outro. O CHEIRO insuportável do vinagre rsrsr. Pesquisando mais</span><span style="color: black;"><u></u><u></u></span></div>
</div>
<div style="color: #222222; font-size: 17px;">
<div style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;">
<span style="color: black; font-size: 13.5pt;">sobre o assunto <span class="il" style="background-color: #ffffcc; color: #222222;">MOFO</span> descobri o</span><span style="color: red; font-size: 13.5pt;"> giz branco, aquele de escola mesmo</span><span style="color: black; font-size: 13.5pt;">.</span><span style="color: black;"><u></u><u></u></span></div>
</div>
<div style="color: #222222; font-size: 17px;">
<div style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;">
<span style="color: red; font-size: 13.5pt;">Entao comprei 10 caixas de giz</span><span style="color: black; font-size: 13.5pt;">, </span><span style="color: red; font-size: 13.5pt;">que vem com cinquenta, comprei 1 metro</span><span style="color: black;"><u></u><u></u></span></div>
</div>
<div style="color: #222222; font-size: 17px;">
<div style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;">
<span style="color: red; font-size: 13.5pt;">de filó, cortei ele em triângulos</span><span style="color: black; font-size: 13.5pt;">. Ah comprei tambem aqueles arames emborrachados...(tem na casa das embalagens vendem por peso baratinho)</span><span style="color: black;"><u></u><u></u></span></div>
</div>
<div style="color: #222222; font-size: 17px;">
<div style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;">
<span style="color: black; font-size: 13.5pt;">e fiz umas trouxinhas com 5 gizes e espalhei por todas gavetas, repartiçoes</span><span style="color: black;"><u></u><u></u></span></div>
</div>
<div style="color: #222222; font-size: 17px;">
<div style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;">
<span style="color: black; font-size: 13.5pt;">do guarda-roupa e olha</span><span style="color: black;"><u></u><u></u></span></div>
</div>
<div style="color: #222222; font-size: 17px;">
<div style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;">
<span style="color: black; font-size: 13.5pt;">que ajudou muito</span><span style="color: red; font-size: 13.5pt;">. Ah... e nao suja, e nem mancha as roupas de branco nao.</span><span style="color: black;"><u></u><u></u></span></div>
</div>
<div style="color: #222222; font-size: 17px;">
<div style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;">
</div>
</div>
<div style="color: #222222; font-size: 17px;">
<div style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;">
</div>
</div>
<div style="color: #222222; font-size: 17px;">
<div style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;">
<span style="color: black;"><img height="274" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0wdOomv68J1v9qTvR8r-d4UWQ0m_3eueo_Gq0yr-nxug7Atwf7MWpiTCUVaQngtbHPaM36fk6WB4VIHW-3WMLu9D1Xq4wfGV4fAzMi1W8G4d-MSZsB51bf4XSLqaBHwU-ALvwmzmBiRgn/s1600/Xomofo.JPG" width="365" /></span></div>
</div>
</div>Cranmarryhttp://www.blogger.com/profile/01444220859554694073noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5429119937617202025.post-42924818624795662942012-05-30T11:21:00.000-07:002012-05-30T11:21:48.093-07:00Bolo de Cacau da LILI, por Gisella CabralA Gi foi o primeiro casamento de amiga que fui. Acho que ela nem sabe disso... Fizemos faculdade de Arquitetura e Urbanismo juntas no Mackenzie! <br />
<br />
(ISSO É MACKENZIE!!! Só para não perder a oportunidade)<br />
<br />
Ontem, umas 9 horas da noite, ela me posta essa foto no facebook!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirkX9h3aYIv0PnKsiuweFh_KjYminWhPjR3COb-Qres9sUdGqMdylFkG21xTFxx60XV_3dWXTIn_DbG0oEa0u9uzZl48kT4QTFhOHIDxSV5AnxjfIPc_3vuzt591fTTkXatZtUpyXmcG_2/s1600/bolocacaulili.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="400" width="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirkX9h3aYIv0PnKsiuweFh_KjYminWhPjR3COb-Qres9sUdGqMdylFkG21xTFxx60XV_3dWXTIn_DbG0oEa0u9uzZl48kT4QTFhOHIDxSV5AnxjfIPc_3vuzt591fTTkXatZtUpyXmcG_2/s400/bolocacaulili.jpg" /></a></div><br />
Isso é coisa que se faça? A hora perfeita para um bolinho quente, com café, pijamas e pantufas...<br />
<br />
A pedido, ela postou a receita!<br />
<br />
<b>"Dedico esta receita a uma linda que me apoiou quando eu precisei e me ensinou a comer: Dra. Lívia Valentim minha nutri amiga e irmã em Cristo. Livia é possível calcular as calorias? Eu que inventei e ficou muito bom! Vamos lá: bater tudo no liquidificador:<br />
2 ovos<br />
1xícara de açucar mascavo<br />
2 xícaras de farinha integral misturadas com farelo de quinoa<br />
1/2 xícara de cacau em pó<br />
1/2 xícara de óleo de canola<br />
1 xícara de leite desnatado<br />
1 colher de fermento. <br />
<br />
Ele fica molhadinho, uma delícia saudável."</b> <br />
<br />
Assar em forno pré-aquecido por 180° até soltar da assadeira, que deve ser untada. <br />
<br />
A quinoa é achada aqui na #ALDEIA, por isso passo a receita sem medo! E a receita é de liquidificador... Quem preferir, como eu, pode fazer na mão. <br />
<br />
Uma sugestão (da escrevente palpiteira) é trocar o leite de vaca por de soja. <br />
<br />
Vamos torcer para que a Dra. Lili calcule as calorias para a receita ficar completa! <br />
<br />
Pedi mais fotos para a Gisella e ela disse que a ÚNICA coisa que sobrou foi a fatia acima...Dani Sylvestrehttp://www.blogger.com/profile/06685357839961510393noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5429119937617202025.post-4864799992554067222012-05-22T14:26:00.001-07:002012-05-22T14:30:00.840-07:00Cup CocadaEstou estreando o novo Projeto Visual do Sobra de Geladeira, presente do nosso querido e talentoso Luiz Zonzini. <br />
<br />
Fiquei ultra feliz! <br />
<br />
Esta receita continua na linha: aproveitando o que tem no quintal. É uma das várias tentativas para encontrar A receitra de cocada para um evento de degustação quando for para casa. Proucurei uma receita que desse para servir em forminhas e decorar. <br />
<br />
<b>INGREDIENTES CUP COCADA</b> <br />
400 g de coco fresco ralado, fino <br />
2 ½ xícaras (chá) de açúcar <br />
1 ½ xícara (chá) de água <br />
¼ xícara (chá) de leite condensado <br />
<br />
RENDIMENTO: 40 cocadinhas. <br />
<br />
<b>MODO DE PREPARO </b><br />
1.Coloque a água o açúcar numa panela e leve ao fogo alto. <br />
2.Deixe a calda cozinhar até o ponto de fio médio. <br />
3.Despeje o coco na panela com a calda e mexa. <br />
4.Acrescente o leite condensado e continue mexendo até que comece a desprender do fundo da panela (ponto de brigadeiro). <br />
5.Retire a cocada do fogo e abra numa assadeira para esfriar um pouco. 6.Enrolar como se fosse brigadeiro, colocando nas forminhas. Se esfriar muito e ficar esfarinhando esquentar um pouco no microondas para amolecer novamente. <br />
7.Guardar na geladeira, de um dia para outro, num recipiente com tampa. Isso para formar uma boa casquinha por fora. <br />
<br />
A decoração pode seguir o mesmo padrão de Cup Cakes. Eu escolhi o marshmallow, pois achei que influenciaria menos no sabor da cocada.<br />
<br />
<b>INGREDIENTES MARSHMALLOW </b><br />
4 claras <br />
1 xícara (chá) de açúcar <br />
1/4 de xícara (chá) de água<br />
Raspa de casca de limão a gosto<br />
<br />
<b>MODO DE PREPARO </b><br />
1.Coloque a água o açúcar numa panela e leve ao fogo alto. <br />
2.Deixe a calda cozinhar até o ponto de fio grosso. <br />
3.Bata as claras na batedeira e bata na velocidade máxima, até atingir ponto de pico firme. <br />
4.Despeje a calda na batedeira em velocidade máxima. Bata até esfriar.<br />
5.Acrescente a raspa de limão, mechendo gentilmente.<br />
6.Acrescente o corante alimentício até formar a cor desejada. <br />
<br />
<b>DECORAÇÃO </b><br />
Ponha o bico roseta no saco de confeiteiro e corte a ponta e faça a cobertura em forma de espiral. Coloque confeitinhos por cima. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiblZfcMqP3OzOL76y2IAXAKtlOZwaYZf7jgIAS3UlhiqLif-_l2hwJ_UKsy4xB3WrX_kfl1Zj53IVrbAioWY7BHpna8b8OeoSDeV265lgauDZ73a-yprkfAaWy1E9dTORFu5nU1ArkbWr/s1600/cocada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="361" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiblZfcMqP3OzOL76y2IAXAKtlOZwaYZf7jgIAS3UlhiqLif-_l2hwJ_UKsy4xB3WrX_kfl1Zj53IVrbAioWY7BHpna8b8OeoSDeV265lgauDZ73a-yprkfAaWy1E9dTORFu5nU1ArkbWr/s400/cocada.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM1yos1vVlOKLaFbi6Nh0ctWoT-Y8Ygs6pqaWQ_x5qF5CiDBgPh2jAQINzPfvB-QSliGE9dQWd8M3SLGXKcWRZQXip-1DYeofe8eAb8LTeQxIHfYZq5fVjfJ7px8FkjACi0CEfTUZmOw_3/s1600/cocada2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="279" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM1yos1vVlOKLaFbi6Nh0ctWoT-Y8Ygs6pqaWQ_x5qF5CiDBgPh2jAQINzPfvB-QSliGE9dQWd8M3SLGXKcWRZQXip-1DYeofe8eAb8LTeQxIHfYZq5fVjfJ7px8FkjACi0CEfTUZmOw_3/s400/cocada2.jpg" /></a></div>Confissão: meu marshmallow nunca fica no ponto que eu quero. Acabei começando com o saco de confeiteiro, não deu certo e com a colher ficou muito mais fácil e mais bonitinho! <br />
<br />
Tinha fotinho de todos os processos, mas perdi! (Muito triste). <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7jAF-JdYssUIBAfx2_KUHv5nEGPMoP_XBcZORBwzebeuNtaRMXxVeTrluMslkOW6djIIiqCT0XVAS0dd-BDIwqVjP-4drTSG_mmNkcVFocybZ6JfEP3XhGcK5tz7K6QKkQZLioOPPfIIq/s1600/cocada3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="273" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7jAF-JdYssUIBAfx2_KUHv5nEGPMoP_XBcZORBwzebeuNtaRMXxVeTrluMslkOW6djIIiqCT0XVAS0dd-BDIwqVjP-4drTSG_mmNkcVFocybZ6JfEP3XhGcK5tz7K6QKkQZLioOPPfIIq/s400/cocada3.jpg" /></a></div>Essas aqui foram de presente para uma amiga!Dani Sylvestrehttp://www.blogger.com/profile/06685357839961510393noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5429119937617202025.post-41797401247471722842012-04-18T18:33:00.000-07:002012-04-18T18:33:07.716-07:00Quindim com Sorvete de Claras DA DANI!Tenho no meu quintal galinhas e coqueiros. Ou seja, grande produção de ovos e cocos! Quando vou receber visitas, gosto de fazer um mimo para recebe-las, se dá tempo!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipzIpXZWNSX8TbOC0lO9zn_gKDI7ZueVnd98TrDUowORjJ_gMsyXiCoKMXmMqpi4ZpBgbfOPJUnGy9T5sZBVysk7njBJtIUCEPMkQuLSxam8_YxLmG_ePathx8YLqUBwiQauisM51rQs9b/s1600/134.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipzIpXZWNSX8TbOC0lO9zn_gKDI7ZueVnd98TrDUowORjJ_gMsyXiCoKMXmMqpi4ZpBgbfOPJUnGy9T5sZBVysk7njBJtIUCEPMkQuLSxam8_YxLmG_ePathx8YLqUBwiQauisM51rQs9b/s400/134.jpg" /></a></div><br />
Para aproveitar meu excesso de produção caseira resolvi tentar fazer um doce que AMO: Quindim! Nunca tinha feito, lembrava de ter lido umas receitas e sair correndo só de ver o trabalho. Mas, nos tempos de Google, tudo é mais simples. <br />
<br />
Pesquisei várias receitas e seus comentários. A escolhida foi esta, adoraria ter guardado o site, para dar os créditos e agradecer um dos comentários positivos que tinha com uma receita para as claras. Mas, não achei... Pena! Se eu achar um dia, publico! <br />
<br />
A receita não é a original, dei umas boas adaptadas (usando minha longa data de cozinha) e acredito que o segredo do sucesso foi dar uma boa turbinada no MODO DE PREPARO! Não pule nenhum mimo dado aos ingredientes. <br />
<br />
<b>INGREDIENTES do Quindim DA DANI</b><br />
2 ovos inteiros <br />
10 gemas (sem pele) <br />
2 ½ xícaras de açúcar (aproximadamente 450g) <br />
2 colheres de sopa GENEROSAS de manteiga<br />
1 colher de sobremesa de essência de baunilha <br />
1 pitada de sal <br />
3 xícaras de coco fresco<br />
Manteiga e açúcar para untar <br />
<br />
<b>MODO DE PREPARO</b><br />
1. Retirar a pele dos ovos. Confesso NUNCA tinha feito isso na vida. Fácil, mas demorado! Basta colocar as gemas numa peneira e deixá-las escorrer. Pode furar-las também, para acelerar o processo. Deixei-as escorrendo e fui almoçar... Dica: já coar no liquidificador! <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiGw_gsYu9h2BreCnC-gMifCaqahC0-u1vtXZTKtj41dRGC_n9nTtJHYMwIaK972eLt-9JcrfoWVJ_6NEm7We3IsCHtslEY3eLYmDYBeybJ5xOG5JpDiWgLLTJLLGjhhvth_R5AKDdaKdf/s1600/121.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="400" width="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiGw_gsYu9h2BreCnC-gMifCaqahC0-u1vtXZTKtj41dRGC_n9nTtJHYMwIaK972eLt-9JcrfoWVJ_6NEm7We3IsCHtslEY3eLYmDYBeybJ5xOG5JpDiWgLLTJLLGjhhvth_R5AKDdaKdf/s400/121.jpg" /></a></div><br />
2.Coloque no liquidificador os seguintes ingredientes: as 10 gemas, essência de baunilha, margarina, sal e açúcar. (Reserve os 2 ovos) Bata bem no liquidificador. O que isso significa? Bati até virar uma grande gemada, ou seja, até o açúcar dissolver inteiro. Deu mais ou menos uns 15min. Os ovos inteiros fui acrescentando aos poucos para ajudar a "dar a liga" <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTH1EgsfjW8N0KX9CEDR3-8tp_WX_znSwkc8F_dBoCGI3_vaCy-4yYgm8OtLeUByV6iuEZ4qShP2AvKbuxMkMxbryVA41Vc52n9qBule7iFo_8n8qQNhSnEkMA9RFq7mdamUheAjkQNeiC/s1600/122.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="400" width="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTH1EgsfjW8N0KX9CEDR3-8tp_WX_znSwkc8F_dBoCGI3_vaCy-4yYgm8OtLeUByV6iuEZ4qShP2AvKbuxMkMxbryVA41Vc52n9qBule7iFo_8n8qQNhSnEkMA9RFq7mdamUheAjkQNeiC/s400/122.jpg" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFvaVfnGyF-phBzQ36vy9IVrCfn8hS8hyphenhyphenLiehprNivn3aH8_J2hafyuBJxvo_iyZlxDzLGJDUiM_yGD0z4w5wics8Kbr21Sh4eMC8pIL5UcFmeQOhNbinXO773NF3hvftgzUfcW2U43d8i/s1600/125.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="400" width="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFvaVfnGyF-phBzQ36vy9IVrCfn8hS8hyphenhyphenLiehprNivn3aH8_J2hafyuBJxvo_iyZlxDzLGJDUiM_yGD0z4w5wics8Kbr21Sh4eMC8pIL5UcFmeQOhNbinXO773NF3hvftgzUfcW2U43d8i/s400/125.jpg" /></a></div><br />
3. Coloque o coco numa tigela e acrescente a "grande gemada" as poucos, mexendo delicadamente com uma colher.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGka8wxGapCk562F9hHHXAR0pGm0RJCdkcRM9ItQ9fy1FfPQTnDyiJEhfK3gUHs26yo6TMfIM0fgwF960ZTqgAm-TW8oeOWkl9dV7HXLSoNJUEq_GOyoOqr23vvyjgkRsxj9jPl3KGMmzE/s1600/128.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="400" width="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGka8wxGapCk562F9hHHXAR0pGm0RJCdkcRM9ItQ9fy1FfPQTnDyiJEhfK3gUHs26yo6TMfIM0fgwF960ZTqgAm-TW8oeOWkl9dV7HXLSoNJUEq_GOyoOqr23vvyjgkRsxj9jPl3KGMmzE/s400/128.jpg" /></a></div><br />
4. Enquanto a super gemada está no liquidificador, unte a forma com GENEROSIDADE: muita manteiga e açúcar. Não faça economia, pois os excessos irão ajudar a desenformar o quindim. <br />
<br />
5.Coloque a mistura toda na forma. O legal seria uma de buraco, mas como eu não tinha... <br />
<br />
6. Cubra com papel alumínio e deixe descansar por 30 minutos. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwIDQSgfTKmCE4LKI_34LE9OZeXZHjk901Sm9a4fkYlz0Mo04vHESRUUrkH6zKe8NNrKbwRQHCRBzYv8z1XSbbXJI62zmX7TFkUXprgC2xxz6ZyNpHS5or1x8Wf0-MLu4MC8Sxm_aO3dXE/s1600/129.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwIDQSgfTKmCE4LKI_34LE9OZeXZHjk901Sm9a4fkYlz0Mo04vHESRUUrkH6zKe8NNrKbwRQHCRBzYv8z1XSbbXJI62zmX7TFkUXprgC2xxz6ZyNpHS5or1x8Wf0-MLu4MC8Sxm_aO3dXE/s400/129.jpg" /></a></div><br />
7.Pré-aqueça o forno (aproximadamente 200°C) por 10 minutos.<br />
<br />
8.Coloque a forma em banho-maria com água fervente por 50 minutos, sem deixar secar a água. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT-krG906XuIptWbpXZoVJT9C-DBDAiJllfA5eEC-UgjQgopJy_rPzGEXyxuNemIJItKfY7D3xj6YhmjlEX-KYRqr5N6PXs7bLfQ3nJ6I22MeTLBkMp98c2iwqsBFPZ-T_um469fLimuvn/s1600/131.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT-krG906XuIptWbpXZoVJT9C-DBDAiJllfA5eEC-UgjQgopJy_rPzGEXyxuNemIJItKfY7D3xj6YhmjlEX-KYRqr5N6PXs7bLfQ3nJ6I22MeTLBkMp98c2iwqsBFPZ-T_um469fLimuvn/s400/131.jpg" /></a></div><br />
9. Retire o papel alumínio e deixe dourar. Para saber se está assado vale as máximas de bolo: soltar da lateral da assadeira e espetar o garfo para ver se sai sequinho. <br />
<br />
10. Desenforme quase frio passando uma faca em volta da forma (após assado, deixar dentro do forno até o resfriamento).<br />
<br />
<b>INGREDIETES do Sorvete de Clara</b><br />
Claras restantes<br />
1 colher de sopa para cada clara<br />
1 colher de sopa GENEROSA de creme de leite para cada clara<br />
<br />
<b>MODO DE PREPARO</b><br />
1. Bater as claras em neve até ficarem MUITO CONSISTENTES.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-5_4Bb9-LhCoKvYh-2s31rxTHTsacACrz074EVjZvaxmOh0fAQcV3fALik5wKwtNBUtajWZNnO_SKDBOWN8eGLoHpPE8wiZzRQKOqcqM4Qq1Vert54F4z4b3YEybtlYNa34K2tw4Gl81t/s1600/123.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="400" width="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-5_4Bb9-LhCoKvYh-2s31rxTHTsacACrz074EVjZvaxmOh0fAQcV3fALik5wKwtNBUtajWZNnO_SKDBOWN8eGLoHpPE8wiZzRQKOqcqM4Qq1Vert54F4z4b3YEybtlYNa34K2tw4Gl81t/s400/123.jpg" /></a></div><br />
2. Acrescentar o açúcar e deixar bater até que ele se dissolva. Como saber se está dissoolvido? Só provando.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicV2iKX0xGOepBdTGrFYib942vevCQn4J7I-8nzLSOhAZNdjm3PC0mNAiAofiDleXHd59NxCkR5KYKwnLOQJRw81SPZ2Cb7tb3yqAxSzx9IvsP3xgaiH9W4bA_31cKRTMxW4nLZayHLWBQ/s1600/124.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="400" width="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicV2iKX0xGOepBdTGrFYib942vevCQn4J7I-8nzLSOhAZNdjm3PC0mNAiAofiDleXHd59NxCkR5KYKwnLOQJRw81SPZ2Cb7tb3yqAxSzx9IvsP3xgaiH9W4bA_31cKRTMxW4nLZayHLWBQ/s400/124.jpg" /></a></div><br />
3. Acrescentar o creme de leite e bater até ficar uma mistura homogênea.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibfkKx0-XWOIXRJ71E2tiQI2Fcu3WxNBlkA8r7UH4DRaeI5PHQz5OSxXm5Q-zXsV2P1FgZRNFCNj5G_3mLTE7YkK93VNuMGzzQwxq0dNXVtST3LQEsWgsftNFBhJGjb7TVJRmIToqCdbYN/s1600/126.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="400" width="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibfkKx0-XWOIXRJ71E2tiQI2Fcu3WxNBlkA8r7UH4DRaeI5PHQz5OSxXm5Q-zXsV2P1FgZRNFCNj5G_3mLTE7YkK93VNuMGzzQwxq0dNXVtST3LQEsWgsftNFBhJGjb7TVJRmIToqCdbYN/s400/126.jpg" /></a></div><br />
4. Colocar para congelar já no recipiente que irá servir. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFW_M9XZojOQkkOFNsSPs3RXes6bPBpAQ4QLCeM-suoFad9n_OAoTyI1iYR6pUMqu3jBXWGnR_yV0QpBV8J1aAdcEo1CT5CmaN3jyxf2or0yTf8EFI2D1STw8GqTjD_hqUjrBn5F67lfXY/s1600/127.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="400" width="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFW_M9XZojOQkkOFNsSPs3RXes6bPBpAQ4QLCeM-suoFad9n_OAoTyI1iYR6pUMqu3jBXWGnR_yV0QpBV8J1aAdcEo1CT5CmaN3jyxf2or0yTf8EFI2D1STw8GqTjD_hqUjrBn5F67lfXY/s400/127.jpg" /></a></div><br />
Fiquei MEGA orgulhosa do resultado! Ficou lindo e delicioso, por isso que adquiri a Receita para ser A minha receita de sobremesa e mimos para pessoas queridas por um bom tempo... Não testei com ovo sem ser caipira, por isso não posso dizer se ficará tão bonito ou saboroso! <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsD7i4UvDb68EjNkCy9qVba9dB5kCwU6IDjfpndVfDndvGPzdNqzADtC60u4qnzf3I_WEtxE6llIbonT532WtzTKHqdwovGx0Af1cGMhd4pW1hEaPFu8AONkZ7VXmLVXkKsRuYwCvdi8E4/s1600/135.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsD7i4UvDb68EjNkCy9qVba9dB5kCwU6IDjfpndVfDndvGPzdNqzADtC60u4qnzf3I_WEtxE6llIbonT532WtzTKHqdwovGx0Af1cGMhd4pW1hEaPFu8AONkZ7VXmLVXkKsRuYwCvdi8E4/s400/135.jpg" /></a></div><i>O dia seguinte.</i>Dani Sylvestrehttp://www.blogger.com/profile/06685357839961510393noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5429119937617202025.post-39484116620552647992012-04-13T17:16:00.000-07:002012-04-13T17:16:13.275-07:00Para acompanhar a Coalhada da Mãe de MissA Miriam disse que se empolgou e incorporou a D. Benta! Gata e espevitada como é, D. Benta vai demorar MUITO!<br />
<br />
Eu #ADORO esta iguaria japonesa. E como de Hashi numa boa... Hum, deu uma vontade de um bom japa. Aqui na #ALDEIA não tem leite A e B fresco para a Coalhada, mas tem o melhor salmão crú que já comi.<br />
<br />
<b>"Pepino japones agridoce<br />
Vá ao hortifruti e, por simpatia , escolha um pepino japones .No ralador de legumes cortar esse pepino bem fininho...<br />
Deixar de molho na agua com 1/2 colher de sal por 1/2 hora.<br />
Escorra,coloque 1 colher de sopa de açucar,1/4 de xicara de vinagre de arroz e gergelim branco. Está pronto mas ... é obrigatorio comer com Hashi!!!"</b><br />
<br />
Minha missão, já que o leite eu não achei, é encontrar o Pepino Japones aqui na #ALDEIA! <br />
<br />
Amanhã vou fazer Quindim, com ovo caipira e coco do quintal!Dani Sylvestrehttp://www.blogger.com/profile/06685357839961510393noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5429119937617202025.post-66824065359989679972012-04-12T13:56:00.001-07:002012-04-12T14:08:45.387-07:00Coalha da Mãe de MissSabe aquelas pessoas que você adota a sua vida e SEMPRE fica pensando o por quê de Papai do Céu demorar tanto para te apresentar? A Miriam é uma delas na minha vida! <br />
<br />
Um dia desses ela aparecceu lá em casa com um potinho de Coalhada feito por ela. Eu fiquei tão apaixonada que comi bem calmamente. Cada dia temperava com uma coisinha diferente no pão: curry, azeite balsâmico, páprica, geléia, mel... A vantagem da coalhada é essa, aceita tudo! <br />
<br />
Como ela é uma moça MUITO generosa, mandou a receita para mim.<br />
<br />
<b>"Então,lá vai ....eu compro leite integral ( daqueles que estão na geladeira do Supermercado tipo da Fazenda ) e um pote de yogurt tbem integral. Vc ferve o leite e deixa esfriar até que seu dedinho ( a escolher ) não se queime dentro dele.Misture muito bem o pote de yogurt à ele e coloque dentro de potes de platicos tampados.Bem eu tenho um cobertorzinho robado da Varig ( se vc não tiver um trate de arrumar algo parecido ,os roubados são melhores )com ele eu forro o microondas coloco nele os potes e tampo bem para eles ficarem bem agasalhadinhos.Fecho o micro,veja bem eu só disse fecho e não ligo ....Deixe de um dia para o outro.Pronto vamos ver como ficou ....essa é a coalhada fresca e, se quizer a seca filtre em coadores descartaveis de cafe ... lembre-se que como tudo nessa vida temos tentativas e erros ,experiencias passadas e adquiridas .....bjos ....Te Amo !!!"<br />
</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVDluT3L6OkcdEUH2taX717HyVRgrsfx1IsBSVoEjIWV1HRKBcbXuvDuD4_tTb1kYofwCboFXg-3OamOwDs6QQA4lPQr8iAutzwVft_UZYyP9EXwYaRBYGj4gdLJW9LaORH8uKbUgwejlI/s1600/HPIM6213.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVDluT3L6OkcdEUH2taX717HyVRgrsfx1IsBSVoEjIWV1HRKBcbXuvDuD4_tTb1kYofwCboFXg-3OamOwDs6QQA4lPQr8iAutzwVft_UZYyP9EXwYaRBYGj4gdLJW9LaORH8uKbUgwejlI/s400/HPIM6213.JPG" /></a></div><i>Miriam Freixosa, Bairro Brasil em Santiago do Chile (NOV/011), esperando por seu "Pastel de Jaiba" </i><br />
<br />
Eu ainda não fiz aqui na Aldeia porque o tal do leite A fresco é uma COISA MUITO DIFÍCIL de ser encontrada! Infelizmente, já que minha boca se enche d´água só de pensar...Dani Sylvestrehttp://www.blogger.com/profile/06685357839961510393noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5429119937617202025.post-33629987262952543622012-02-02T10:11:00.000-08:002012-02-02T10:11:59.905-08:00Transformando seu Kit do Abrigo Nuclear<a href="http://www.youtube.com/watch?v=etviGf1uWlg&feature=related">TRILHA SONORA</a><br />
<br />
Desde de que fui morar sozinha descobri que alguns itens são um kit de sobrivivência básica na sua cozinha. Algo que você guardaria num abrigo nuclear. Lata de atum, sardinha, macarrão (para ser saudável e não dizer macarrão instantâneo)e na geladeira coisas que duram semanas firmes e quase fortes como cebola e batata.<br />
<br />
Num desses dias de vaca magra ou preguiça absurda de sair de casa desenvolvi uma saladinha que virou momento de felicidade. E virou receita para fazer de pijama ou roupa de usar em casa! <br />
<br />
SALADA DE BATATA COM ATUM (para uma pessoa)<br />
<br />
-coloque uma batata para cozinhar; eu gosto de picá-la com casca(onde se encontra a maior parte das vitaminas e fibras) bem fininha para cozir mais rápido;<br />
-doure uma cebola, no máximo, em azeite extra-virgem; quando estiver começando a amolecer acrescente os temperos e sal: eu fiz com Kümmel, mas com Curry, Pimenta do Reino também fica muito bom (aqui estou contando que sua casa tenha o mínimo de temperos necessários para ser considerada uma casa);<br />
-quando a cebola estiver do seu agrado acrescente o atum para "pegar o gosto";<br />
-dependendo da sua fome, bata bem um ovo (eu só como caipira, porque tenho de aguentar as galinhas como minhas vizinhas) e dilua com algum creme (creme de leite, requeijão, ricota, cream-cheese, iogurte); acrescente ao atum e misture bem para o ovo cozinhar;<br />
-escorra a batata (eu sempre guardo o caldo, para servir como consume)e misture bem com o atum, até virar uma papa.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG44OTLkMkFE3zo5mJiBOYgLVHshKwwRxK8lgoWHkW_uC45nSu5avLMhTmGRLlGe-tReYovnDtyAntoxoXL1_s9HCd77mRojNP7nkOPUFK4lVsfiEDMlyKFvh0iEXbm0Cj-HDW4B2OiLRU/s1600/01022012097.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG44OTLkMkFE3zo5mJiBOYgLVHshKwwRxK8lgoWHkW_uC45nSu5avLMhTmGRLlGe-tReYovnDtyAntoxoXL1_s9HCd77mRojNP7nkOPUFK4lVsfiEDMlyKFvh0iEXbm0Cj-HDW4B2OiLRU/s400/01022012097.jpg" /></a></div><i>(Estas são TODAS as panelas da casa que eu habito. É possível viver assim? #querovoltarparaminhacasa)</i><br />
<br />
Eu prefiro a papona, mas também pode ser feito com a batata mais "pedaçuda". Só que o atum tem de ser mais líquido, para aderir a batata.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxq_Y5qkj25gsuiQOAXF_n_8WvpXhja98N8s1jPggAZeQWcnTEQA9-dTc-DvnVZc6uXjA_48XA1GyfT3aXWXToG1H6QgVGyY9rH-xoBx2LJGS5ELSgwgg3FTM-Msr4WDSU_mh9e_dfTTYm/s1600/01022012099.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxq_Y5qkj25gsuiQOAXF_n_8WvpXhja98N8s1jPggAZeQWcnTEQA9-dTc-DvnVZc6uXjA_48XA1GyfT3aXWXToG1H6QgVGyY9rH-xoBx2LJGS5ELSgwgg3FTM-Msr4WDSU_mh9e_dfTTYm/s400/01022012099.jpg" /></a></div><br />
Se quiser fazer a receita render é só colocar mais batatas. Ela fica ótima uns 3 dias na geladeira, só colocaria os ovos. E garanto, chegar em casa ou acordar tendo um potinho com ela na geladeira é muito BOM!Dani Sylvestrehttp://www.blogger.com/profile/06685357839961510393noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5429119937617202025.post-2617040324909358732012-01-31T06:39:00.000-08:002012-01-31T06:39:13.900-08:00Pão com Ovo<a href="http://www.youtube.com/watch?v=Sau14tUAGLA">TRILHA SONORA</a><br />
<br />
Andou circulando pelas redes sociais frases depreciando a iguaria: "tem muito pão com ovo se sentindo cheese-tudo"!<br />
<br />
Como sou definidivamente LOUCA por sanduiches, vou defender o tal do pão com ovo, mostrando que um pão com ovo pode ter MUITO mais classe do que um cheese-tudo de lanchonete phyna!<br />
<br />
Não que eu não adore o de pão dormido com ovo mechidinho simplinho, mas se podemos dar um UP nessa vida, por que não?<br />
<br />
Pão com ovo fresco, para uma pessoa:<br />
<br />
1.doure meia cebola roxa em azeite de oliva extra virgem,com sal e papríca picante;<br />
2.acrescente um tomate bem picadinho para refogar;<br />
3.quando o tomate estiver soltando bastante água, acrescente 3 colheres de sopa de creme de leite (ou requeijão, cream-cheese, ricota);<br />
4.fatie peito de peru e deixe refogando (substitutos: presunto magro, presunto de parma, salmão defumado, anchova, aliche, rosbife, lombinho)<br />
5. bata 2 ovos caipiras nas cochas e acrescente a base, misturando bem, até os ovos cozinharem;<br />
6. jogue cubos de queijo de sua preferência, apague o jogo e abafe para o queijo derreter.<br />
<br />
Coloque sobre uma fatia de torrada preparada com azeite extra virgem do seu pão favorito. Uma saladinha de folhas amargas e ardidas acompanha bem. Assim como uma boa taça de suco de uva ou vinho tinto.<br />
<br />
Pronto, vai dizer que este pão com ovo não pode se achar MUITO mais do que um cheese tudo qualquer ai... E sem falar, que se você for preparar para um bofe atleta, ele vai ficar muito mais feliz!Dani Sylvestrehttp://www.blogger.com/profile/06685357839961510393noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5429119937617202025.post-172106865311374052012-01-08T19:01:00.000-08:002012-01-08T19:17:56.309-08:00Papel alumínio<a href="http://www.youtube.com/watch?v=omYkyRgWsj4&feature=related">Trilha sonora</a><br /><br /><br /><br /><a href="http://www.corujando.com.br/imagens/2011/12_dez/folha-papel-aluminio[1].jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 450px; DISPLAY: block; HEIGHT: 339px; CURSOR: hand" border="0" alt="" src="http://www.corujando.com.br/imagens/2011/12_dez/folha-papel-aluminio[1].jpg" /></a><br /><br /><div><a href="http://www.corujando.com.br/imagens/2011/12_dez/folha-papel-aluminio[1].jpg"></a></div><br /><br /><br /><div><a href="http://www.corujando.com.br/imagens/2011/12_dez/folha-papel-aluminio[1].jpg"></a><a href="http://www.corujando.com.br/imagens/2011/12_dez/folha-papel-aluminio[1].jpg"></a><a href="http://www.corujando.com.br/imagens/2011/12_dez/folha-papel-aluminio[1].jpg"></a><br /></div><br /><br /><br /><div>O papel mais popular que existe na cozinha tem mais utilidade do que apenas ir ao forno. Nós, do sobra vamos ensinar outras 10 utilizações para esse material </div><br /><br /><br /><p>Afiar tesoura e faca – O papel alumínio pode ajudar você a recuperar aquela tesoura ‘cega’ que há tempos está jogada de lado. Pegue um pedaço de papel, amasse e use a tesoura para cortar o papel. Repita o processo até 10 vezes, sua tesoura ou faca irá cortar tudo. </p><br /><br /><br /><div><br /><br /></div><br /><br /><br /><div><br />Adeus goteira – Apareceu uma goteira e não tem como arrumar no momento? Cubra o furo com papel alumínio. Como ele é impermeável e moldável, irá segurar se a chuva chegar. </div><br /><br /><br /><div><br /><br /></div><br /><br /><br /><div><br />Sem cheiro forte na geladeira – Ninguém gosta de abrir a geladeira e sentir aquele cheiro forte da cebola que não foi usada, não é? Então cubra a cebola com filme plástico e depois com uma folha de papel alumínio. Além do cheiro não sair, a cebola ficar manterá sua umidade como se tivesse sido cortada no ato que for usar.<br /></div><br /><br /><br /><div><br /><br /></div><br /><br /><br /><div>Economize ferro – Quer economizar ferro de passar, energia e suas mãos? Cubra a mesa de passar roupa com papel alumínio deixando a parte brilhante para cima. Por cima do papel coloque um lençol ou tecido de algodão. O alumínio irá refletir o calor e só de passar um lado da roupa o outro já ficará liso também.<br /></div><br /><br /><br /><div><br /><br /></div><br /><br /><br /><div>Sem veda-rosca – o parafuso ou a porca não estão bem encaixados? Enrole papel alumínio. Ele fará a pressão necessária para que fique tudo bem preso.<br />Achamos a resposta – Se você, como muitas pessoas, sempre se pergunta qual o lado do papel alumínio que se deve deixar em contato com os alimentos que vão ao forno, não se preocupe mais! Nós achamos a resposta! O lado correto é o lado mais brilhante por ser também a parte mais lisa. Assim a carne não irá grudar e tudo ficará bem assado.<br /></div><br /><br /><br /><div><br /><br /></div><br /><br /><br /><div>Na maior limpeza – Pouca gente usa mas o papel alumínio realmente serve como um ótimo protetor de sujeira no forno e no fogão. Forre o forno e fogão com ele sempre que for assar, fritar ou fazer algo que possa sujá-lo.<br /></div><br /><br /><br /><div><br /><br /></div><br /><br /><br /><div>Fruta fora da geladeira durando muito tempo – O papel alumínio conserva a umidade natural das frutas, então se não quer mante-las dentro da geladeira você pode envolve-las em papel alumínio que sua duração será tanto quanto se elas estivessem na refrigeração.<br /></div><br /><br /><br /><div><br /><br /></div><br /><br /><br /><div>Limpa sujeira difícil – Grudou no fundo da panela ou na assadeira e não sai? Amasse um pedaço de papel alumínio e esfregue. A sujeira irá se soltar com facilidade.<br />Cone multiuso – Precisa de um funil ou mesmo de um saco para confeitar? Faça com o papel alumínio. Ele é moldável e impermeável, assim ganha qualquer formato e não suja suas mãos.</div><br /><br /><br /><div><br /><br /></div><br /><br /><br /><div></div>Cranmarryhttp://www.blogger.com/profile/01444220859554694073noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5429119937617202025.post-56076562351976788132011-09-28T16:11:00.000-07:002011-09-28T16:11:09.028-07:00Macarons<a href="http://www.youtube.com/watch?v=k3qgrSon4To">TRILHA SONORA</a><br />
<br />
Depois de 5 anos trabalhando como uma doida no meu Aniversário, no trabalho mais divertido que eu já tive, este ano estou em férias forçadas! Portanto: FESTINHA DE ANIVERSÁRIO!<br />
<br />
Como estarei na Civilização (5 vivas! seguidos) posso me dar ao luxo de ter o mínimo de glamour. E tem coisa mais glamourosa e saudável do que um café da manhã parisiense? Croissants, crepes, omeles, milk-shakes, queijos, manteiga e MACARONS!<br />
<br />
O MIMO, pq chamar aquilo de doce seria uma blasfêmia, era o predileto de Maria Antônieta. E como Sophia Coppola fez o favor de torná-la o MUST BE de toda it-girl, Macaron é uma das minhas iguarias prediletas, merecendo um ritual para ser degustada. <br />
<br />
Lembro-me, um tempo atras, de já ter pesquisado a receita e ter achado SUPER simples.<br />
<br />
Ontem, no meio do dia São Cosme e Damião, decidindo local da festa, irada com a Havanna (assunto para OUTRO post), TPM, decidi que PRECISAVA de Macarons Rosas para alegrar a minha vida. Usando o aniversariante do dia (FELIZ ANIVERSÁRIO GOOGLE, MAIS UMA VEZ!) achei a receita. Super fácil, como eu lembrava!<br />
<br />
Eu sei, deveria escrever sobre apetrechos de cozinha. Mas, hoje como estou de TPM, vou falar de ingrediente. ALGUÉM TEM ALGUMA COISA CONTRA?<br />
<br />
Liguei numa loja chamada "ALDEIA IMPORT". Onde normalmente corro, quando a vontade de civilização ataca. <br />
<br />
"Vocês têm farinha de amendoa?"<br />
<br />
"Farinha de que?"<br />
<br />
"De amendoa!" Pensando: sim CREATURA existe farinha sem ser de AIPIM!<br />
<br />
"Deixa eu ver."<br />
<br />
Ainda tinha esperanças, pois a receita dava a opção de farinha de castanha de cajú. Voltou a pessoa do outro lado da linha:<br />
<br />
"Temos, não."<br />
<br />
"E de castanha de cajú?"<br />
<br />
Mais alguns instantes, eu ainda sonhando em fornecer lindos Macarons coloridos para o Sul da Bahia TODO. <br />
<br />
"Também não."<br />
<br />
MORAL DA HISTÓRIA: nem só de falta de instrumentos uma cozinha sofre, de ingredientes (infelizmente) também.<br />
<br />
Meus macarons? Só em São Paulo... De onde pretendo voltar com uns pacotinhos de farinha de amendoa (base da receita de Marzipan também). E depois pesquisar a técnica de como fazer a farinha de castanha de cajú! <br />
<br />
Quem não tem carroagem, anda de jegue!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5sh4UKR3EQzzd2UGcb_Cp98L9abP71_XwiEM1Yb7gbnPIrZfc2PgE8E1lnl1JwXcA1bKHoQntBALTRY1xt-4YR2bK_xPE7qwLpJTLEEJ7dc1qbWT02MNRuZUgM7d2gxKQmi6w2e7owmFX/s1600/macarons.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="266" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5sh4UKR3EQzzd2UGcb_Cp98L9abP71_XwiEM1Yb7gbnPIrZfc2PgE8E1lnl1JwXcA1bKHoQntBALTRY1xt-4YR2bK_xPE7qwLpJTLEEJ7dc1qbWT02MNRuZUgM7d2gxKQmi6w2e7owmFX/s400/macarons.jpg" /></a></div>Dani Sylvestrehttp://www.blogger.com/profile/06685357839961510393noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5429119937617202025.post-62312441611407371632011-08-11T13:34:00.001-07:002011-08-11T13:36:48.450-07:00A Diferença entre pó e poeiraVocê sabe diferenciar pó e poeira?
<br />Então vamos aprender nesta rápida e cômica aula
<br />
<br />
<br /><iframe width="560" height="349" src="http://www.youtube.com/embed/jXy4ZbWulSs" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>Cranmarryhttp://www.blogger.com/profile/01444220859554694073noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5429119937617202025.post-49321840975455199742011-07-29T05:04:00.000-07:002011-07-29T05:04:21.397-07:00Vamos reciclar as roupitchas caidas?<a href="http://www.youtube.com/watch?v=LPn0KFlbqX8&ob=av2e">TRILHA SONORA<br />
</a><br />
Tem roupa na geladeira? Não, mas tingir a roupa em casa? Se faz na cozinha! <br />
<br />
Uma das minhas maiores frustrações é não saber costurar. Na verdade sei escolher tecido, fazer molde, cortar. Só levo baile da máquina. Mas, com a chegada do <a href="http://www.ba.senac.br/unidades/default.asp?UnidadeOperativa=18">SENAC</a> a minha região, minhas esperanças de poder costurar minhas próprias criações se iluminaram! Minha sorte é ser filha de costureira e depois ter achado costureiras bacanas que conseguissem entrar na minha mente e juntar os paninhos como eu queria!<br />
<br />
Porém, uma das coisas que aprendi a fazer sozinha foi tingir roupas. Lógico, que escutei MUITO da minha mãe no início: isso não vai dar certo! Aprendi, se não me falhe a memória, lendo uma <a href="http://capricho.abril.com.br/home/">revista teen</a> a técnica do “Tie-dye” (amarrar e tingir).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjrBjhhHNzAznd2-VY4OlC7LOhh_Ic_Ehbp_qsVnhtnbmuNI7-pL86LAr3rODMhaIX4qEXP3LYA76HMC0-N4kkHUZXlNS3TCuUtcgfUkZCV-DNhDwx560zvxJmnt6DghhKmJtL5DGNSzVv/s1600/Foto0128EDIT.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="344" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjrBjhhHNzAznd2-VY4OlC7LOhh_Ic_Ehbp_qsVnhtnbmuNI7-pL86LAr3rODMhaIX4qEXP3LYA76HMC0-N4kkHUZXlNS3TCuUtcgfUkZCV-DNhDwx560zvxJmnt6DghhKmJtL5DGNSzVv/s400/Foto0128EDIT.jpg" /></a></div><br />
Sim, EXATAMENTE ISSO! Você pega sua roupa “velitcha”, manchada, surrada <b>(100% algodão)</b> enche de nós. Dependendo do seu gosto, grandes ou pequenos, e arremessa-a pré molhada na panela com a tinta.O <a href="http://www.mavisrepresentacoes.kit.net/tupy2.htm">produto</a> (único que usei até hoje) pode ser encontrado em armarinhos e tem uma gama bacana de cores. Este vestido era branco. Como estava entediada e com tinta sobrando em casa resolvi transformá-lo num “Tie-dye” azul! <br />
<br />
Na embalagem da tinta, dependendo de cada fabricante, tem as especificações de como tingir. O kit (tinta + fixador) sai por no máximo R$5,00 aqui na Região de Porto Seguro. E para se ter uma idéia, com um pote preto eu tingi 4 camisetas ao mesmo tempo. Duas que estavam desbotadas, uma linda que resolvi estrear indo a feira (em São Paulo, Domingo é dia de ir comer pastel na feira) e logicamente babei nela e outra blusa super careta, que estava encalhada no meu guarda roupa. <br />
<br />
No caso da tinta preta fiz os 3 tipos de tingimento que sei: normal (quando tudo fica da mesma cor, bom para roupas desbotadas), o citado acima e um que não via fazia tempo: “Ombré”.<br />
<br />
Se o “Tie-dye” descobri numa revista, o tal do “Ombré” descobri que tinha esse nome no mês passado ao pesquisar um tipo de coloração para o cabelo. Só que em 1993 eu já tinha feito meu primeiro “Ombré”, copiando o catálogo de uma grife, <a href="http://www.zoomp.com.br/">que foi moda nos anos 80 e 90 e hoje caiu no ostracismo fashion por conta de vários problemas trabalhistas</a>. <br />
<br />
O “Ombré”, segundo o site do <a href="http://www.marcosproenca.com.br/blog/2010/11/ombre-hair/">Marcos Proença</a> , “que em francês significa sombreado, é usado na moda para definir um processo de tingimento de tecidos que garante um degradê do tom mais claro ao escuro.” Dando voltas pelo <a href="http://www.iguatemisaopaulo.com.br/">meu lugar predileto da Capital Paulistana</a> notei que além de uma tendência de coloração de cabelos, era tendência de roupas também. Mais uma vez, lá fui eu, fazer meu “Ombré”:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsltmvbBh9n7jUPKD4V18TQE5ZAxs4CZMchFfSWZRDNX_dtDI6V2PSC-zw-cOxm3EyRqsz61qg6ZF7J2QqZ59CkFoVRjwFoJhqw7ExKYGmpNBZHX_PioMFdkwgQERXF531WtkUjkYg49PB/s1600/Foto0018.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsltmvbBh9n7jUPKD4V18TQE5ZAxs4CZMchFfSWZRDNX_dtDI6V2PSC-zw-cOxm3EyRqsz61qg6ZF7J2QqZ59CkFoVRjwFoJhqw7ExKYGmpNBZHX_PioMFdkwgQERXF531WtkUjkYg49PB/s400/Foto0018.jpg" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji6KO7oamrerzlmfprUWE48gwmafAKnT2vhBu5VzTJqw7yBjtV_CPWPkM1dz-lcU4miPzMHcJcnXutZB8BcExZWwnvGftlaCPOuDxR0enyaJb2GinQoIlmt5dRNy3Z16wGVDdl8NMI2Bww/s1600/Foto0020.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji6KO7oamrerzlmfprUWE48gwmafAKnT2vhBu5VzTJqw7yBjtV_CPWPkM1dz-lcU4miPzMHcJcnXutZB8BcExZWwnvGftlaCPOuDxR0enyaJb2GinQoIlmt5dRNy3Z16wGVDdl8NMI2Bww/s400/Foto0020.jpg" /></a></div><br />
É simples assim mesmo, basta ir colocando a roupa aos poucos dentro do caldeirão... E o resultado:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7DJXnXxbiA-Q8PjmRvjnjKsQ58XEcLbG0v-3YV9jYfaH_2Bn8ziEA2L9D8WVVJEuN5oF03zbTV5XS3b6_glI1hyphenhyphengCE_IXRzA1b_56eBSMxz9YJ4kBznk2PxlQAUZA9ZamIFavjTLzJCFG/s1600/Foto0127.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="296" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7DJXnXxbiA-Q8PjmRvjnjKsQ58XEcLbG0v-3YV9jYfaH_2Bn8ziEA2L9D8WVVJEuN5oF03zbTV5XS3b6_glI1hyphenhyphengCE_IXRzA1b_56eBSMxz9YJ4kBznk2PxlQAUZA9ZamIFavjTLzJCFG/s400/Foto0127.jpg" /></a></div><br />
Um vestidinho laranja surradinho, virou um “Ombré” de vermelho!<br />
<br />
AGORA A PRINCIPAL DICA: cuidado ao lavar as peças tingidas em casa. Embora você possa usar o fixador, solta tinta que é uma maravilha. Só me arrisco a lavar roupa tingida em casa PRETA na máquina com outras da mesma tonalidade. As outras na mão... <br />
<br />
Ah! Sorry pela qualidade das fotos. Sou blogueira sem câmera! Ufa! Nessas horas não ser jornalista é MUITO útil! Em breve, a qualidade das fotinhos deve melhorar.<br />
<br />
Créditos das fotos: <a href="http://danisylvestre.blogspot.com">Dani Sylvestre<br />
</a>Créditos tingimento: <a href="http://danisylvestre.blogspot.com">Dani Sylvestre<br />
</a>Crédito modelagem vestido laranja: <a href="http://danisylvestre.blogspot.com">Dani Sylvestre</a>Dani Sylvestrehttp://www.blogger.com/profile/06685357839961510393noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5429119937617202025.post-37035595773642413322011-07-23T12:56:00.000-07:002011-07-23T15:00:55.898-07:00Lavar roupa todo dia...Fui morar sozinha no verão! Beleza, não? A roupa seca rapidinho... Você lava no banho, arrasta o balde até a lavanderia e estende. Na volta do trabalho, ou na manhã seguinte, tudo pronto para usar. Se souber pendurar direito. Mas, este é assunto para OUTRO post.<br />
<br />
Bom, chegou o inverno. Eu já vivia num apartamento com um fogão de 4 bocas, que apenas 2 funcionavam. O forno? NUNCA tive coragem de testar. A minha geladeira? Tinha certeza de qualquer dia acharia um gold fish nela,e tanta água brotava. Comprar sorvete? Só se fosse picolé, para vir tomando da padaria... Congelar comida? Outro assunto MUITO LONGO para quem mora sozinho, nem pensar.<br />
<br />
Com a chegada do maravilhoso inverno paulistano, nem lavar roupa no chuveiro, nem pendurá-las eram mais atividades divertidas. Independente da trilha sonora... E a roupa secava? Obvio que meu estoque de toalhas de banho limpas acabou. Neste dia, foi o dia da REVOLUÇÃO DA MÁQUINA DE LAVAR! Decidi que não passaria mais um dia da minha vida sem este eletro-doméstico! <br />
<br />
Liguei para minha avó para saber qual marca comprar e ela foi categórica: tem ser aquela da propaganda, “não é assim uma... Mas”. Como meu apartamento era um ovo, comprei a menor e mais simples. (Ok, mais barata tb). De ser a mais simples, não me arrependo, pois são automáticos a menos para quebrarem. Agora, de ser a menor? A luta para colocar e tirar o edredom dela seria bem mais fácil se tivesse comprado uma mais grandinha...<br />
<br />
Nem preciso dizer que ela mudou minha vida, não? Até pensei em colocar no elevador um anuncio: lava-se roupa para fora, mas achei meio pagação de mico. Embora morasse no mesmo Edifício de um tal estilista, dado a agulhadas e assaltos a cemitérios, achei o King Kong muito grande!<br />
<br />
Quando mudei para a casinha nova, minha máquina ganhou uma SENHORA lavanderia só para ela. Só depois de algum tempo ela veio a compartilhar o espaço com minha filha de 4 patas! Nesta lavanderia eu tenho 3, repito 3, varais suspensos. Vocês sabem o que é isso para uma pessoa que AMA lavar roupa? Um parque de diversão... <br />
<br />
Vim para a Bahia, para não perder o habito, sinto falta da minha casa. Aqui na Bahia estou na terceira residência. E finalmente fiquei feliz em chegar a uma que tinha uma “máquina de lavar”. No início, por estar voltando para a casa da esposa de meu pai, deixei a sua assistente cuidar da minha roupa. Até presenciar a cena de ver um vestido de seda (daquele estilista que tem uma etiqueta tatuada na mão) sendo lavado como na beira do rio... Na verdade, sendo socado contra o tanque. Respirei fundo, conversei com meu pai se teria problema de eu mesma cuidar da minha roupa. TUDO é melhor ser perguntado e combinado.<br />
<br />
Lá fui encarar a máquina de outra marca. Nada da “fulaninha” lavar a roupa na primeira tentativa. Ela só ficava enchendo, enchendo. Nunca mudava de ciclo, só enchia (literalmente). <br />
<br />
Pedi o manual para a proprietária e por questão de honra decidi domar a lavadora. Se eu uso furadeira, o que uma simples máquina de lavar pode fazer contra minha pessoa?<br />
<br />
Numa manhã de sol lindo, fui munida do manual, domar a bichinha! O “pobrema” da fofa era instalação. O nível de saída de água estava abaixo do nível interno, que marca que ela estava cheia. Coitadinha! Como ela encheria, se a ágüinha ficava saindo enquanto entrava?<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnUYtkEJy4xPlRD126KWx8F0l2t7dgmxinDfeMr1fRKuprn9FKUYN0rw7KXsAPJmtTvnA5JYD4r2Dd_JIxS3vc5VIG6iblohaWK8FhxkJBziu3cZ_jdtREgzc987opNjTByoRJXN6LLlrJ/s1600/Foto0125EDIT.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnUYtkEJy4xPlRD126KWx8F0l2t7dgmxinDfeMr1fRKuprn9FKUYN0rw7KXsAPJmtTvnA5JYD4r2Dd_JIxS3vc5VIG6iblohaWK8FhxkJBziu3cZ_jdtREgzc987opNjTByoRJXN6LLlrJ/s400/Foto0125EDIT.jpg" /></a></div><br />
Inicialmente minha birra pelo eletro-doméstico passou. Era “meio” barulhenta, “meio” lenta, mas ainda era melhor do que lavar na mão. <br />
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Até o grande teste: roupas sujas com saibro da quadra de tênis. A máquina não lava P&%$*# NENHUMA. Só faz barulho. E comecei a notar, quando o tempo deu uma esfriadinha aqui, que a centrifugação dela é tão eficiente, qto colocar as roupas na “Xícara Maluca” de qaulquer parquinho de diversões do interior.<br />
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Então, fica a dica para os moços ou moças que querem testar as habilidades (futuras ou não) do seu cônjuge: se ele aceitar a comprar uma máquina que não seja uma BRASTEMP, esqueça... Vc NUNCA terá uma dona de casa na vida. Existem outras máquinas que prometem mundos e fundos, até lavar e secar no mesmo aparelho... Como conselho de arquiteta digo: não acredite em milagre. E repare qual é a da casa da sua avó. Mesmo que ela tenha, hj em dia, de ficar acorrentada para não sair passeando pela casa. <br />
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E antes que alguém berre, acho O “ser dona de casa” um super elogio. Esse papo década de 50, 60, 70 de quem não tem empregada é pobre. Ou anos 80 de que se tem de cuidar da carreira já foi. É super divertido brincar de casinha, mas com os brinquedinhos certos! E se vc tiver uma super carreira e uma micro empresa para controlar na sua residência? MUITO mais divertido ainda!<br />
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<a href="http://www.youtube.com/watch?v=lQeo3OfuEDM&feature=related">TRILHA SONORA</a>Dani Sylvestrehttp://www.blogger.com/profile/06685357839961510393noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5429119937617202025.post-26802845540847437692011-07-17T11:47:00.000-07:002011-07-17T11:47:16.834-07:00Remédio para TPMFaço regime desde os 17 dias de idade segundo minha mãe. <br />
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Quando bate a TPM normalmente tenho duas alternativas: ou me afogo num pote de Nutella ou mato alguém. Ok, nenhuma das duas alternativas são muito legais.Principalmente a PRIMEIRA, já que eu não vou entrar nas minhas roupas...<br />
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Para mim a combinação de Creme de Avelã com Cacau é a melhor já inventada no mundo. Faço até a piadinha: "Está se achando a última colherada do pote de Nutella!" E confesso: tenho alguns vidros congelados com últimas colheradas... NUNCA se sabe o dia de amanhã!<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgV2P88AyyuCsVPlWkhaHQjigbJTBJ0ELm54a-xCIzbqaO2KZ6qcCsHz0XZNbz15DLXjixfy7RgO8HK2lwQTakO-W2aeTA-sc5og6BR_I_-Ga3Qempk-UyKJ1QXxj_1mTXeAmBawrJuKAVJ/s1600/Foto0096.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgV2P88AyyuCsVPlWkhaHQjigbJTBJ0ELm54a-xCIzbqaO2KZ6qcCsHz0XZNbz15DLXjixfy7RgO8HK2lwQTakO-W2aeTA-sc5og6BR_I_-Ga3Qempk-UyKJ1QXxj_1mTXeAmBawrJuKAVJ/s400/Foto0096.jpg" /></a></div><br />
Para meu cérebro (que finge não ser de loira nestas horas) acreditar que estou tomando o pote INTEIRO da Mistura dos Deuses dou uma diluída nela:<br />
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• misturo com leite em pó desnatado, algumas gotas de essência de baunilha, café solúvel (no meu caso descafeinado, alias no caso de qquer uma em TPM), adoçante, uma colher de sobremesa magrinha do Creme de Avelã e diluo tudo com leite desnatado; no verão tomo geladinho, no inverno quentinho e SEMPRE bem batido!<br />
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Em breve, irei adquirir um <a href="http://www.britania.com.br/produto.aspx?s=3&d=24&sd=39&p=16">"Mini-mixer", </a>que funciona a pilha, e graças a minha pesquisa ao blog descobri que custa BEM menos do que alguns dos esmaltes que tenho usado. A intenção é dar o mesmo efeito daquelas válvulas de máquina de café expresso. Hummmmmm....<br />
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<a href="http://www.ferrero.com.br/NUTELLA/">De todos os produtos da linha, também descobri que só o básico é vendido oficialmente pela marca aqui no Brasil</a>. O que se acha de “resto” é sorte. E também li que existem “Nutellarias”,na Alemanha e na Itália, onde TUDO no cardápio leva a iguaria! Tipo uma casa da Bruxa do conto “João e Maria”... Será que se eu for uma boa menina um dia aparece uma dessas em São Paulo? <br />
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<a href="http://www.youtube.com/watch?v=bGZuij9G8PA">TRILHA SONORA!</a>Dani Sylvestrehttp://www.blogger.com/profile/06685357839961510393noreply@blogger.com0